簡單食物

不算美食家, 不過一天吃三餐, 也慢慢吃出自己的心得.
慢慢體會簡單食物的滋味, 烹煮過程簡單, 價錢便宜, 不因環境心情所改變, 就在食物入口的那一瞬間, 發自內心的 "真好吃".

前幾天到朋友家聊天, 本來要馬上走, 不過聊著聊著過了吃飯時間, 本來不想麻煩要到外面吃, 想不到自己煮一點都不麻煩.

水煮麵條, 加蒜末醬油香油拌一拌, 比鼎泰豐的乾拌麵還好吃.

綠竹筍, 洗淨帶殼煮二十到三十分鐘, 後放冰水, 直接切開拿起來啃, 比水梨還好吃.

秋刀魚, 洗乾淨抹鹽放烤箱, 烤到表皮焦脆冒出油花, 天下美味大概也就如此.