原文 : http://edition.cnn.com/2016/09/23/health/best-worst-sugar-workout/index.html
許多專家一直宣傳糖是大眾健康的頭號敵人. 就是吃太多會導致肥胖, 心臟疾病和糖尿病. 這種說法有一定道理, 也廣為大家所認知.
美國心臟協會建議, 女性每天糖類攝取不要超過六個茶匙, 而男性不要超過九個茶匙. 這裡指的是食物中所添加增加甜度配料, 如高果糖玉米糖漿和蜂蜜, 但不包含存在天然食材中的糖分.
但一般美國人每天攝取量是超標的二十茶匙.
好消息是, 我們身體需要糖分, 特別是可由食物中主動取得, 像是水果及燕麥. (是的, 燕麥含有一些糖分)
"糖是運動員重要能量來源, 因為它是碳水化合物, 分子結構簡單, 可以輕易轉換成身體及大腦所需的主要燃料" 金.拉爾森表示, RDN, CSSD, 營養飲食學院運動營養師暨媒體發言人.
每周上健身房兩次並不能讓你看到甜點想吃就吃, 還是要注意吃了多少. 拉爾森補充說明, 運動所消耗掉的可能沒有想像中那麼多. "許多糖分添加是不需要的, 只是不必要的增加熱量" 她解釋. 還有, 由錯誤的來源取得醣份, 只是浪費能量讓身體空轉.
底下說明讓你能明智的選擇.
解碼不同的糖, 說明身體對於不同糖的處理方式, 不是所有糖結構都是一樣, 底下是我們的說明:
葡萄糖
這是最簡單的糖, 許多食物中可以找到, 含有碳水化合物的食物如麵條麵包, 或是水果. 這是讓你身體燃燒最有效率的糖類, 拉爾森表示. "因為葡萄糖是最簡單的糖 - 單糖 - 能讓主要細胞所吸收利用" 她解釋. 它能直接進入血液循環系統 (而不會被其它器官所代謝), 所以是運動能量補充最佳選擇. 全麥餅乾或麵包加上果仁醬可以讓身體得到修復.
果糖
另一種單糖, 就是在水果, 果汁, 蜂蜜及蔬菜中可以發現的果糖. 它和葡萄糖不一樣, 要先經過肝臟分解之後, 才會進入血液循環系統到達肌肉. 另一個缺點是, 在肝臟分解果糖過程會產生副產品, 自由基和三酸甘油酯（一種脂肪）.
過量的果糖會直接變成體重. 所以每天最多兩份水果, 果汁要限量, 蜂蜜不要澆太多. 一小根香蕉或少量的葡萄乾, 有氧運動就要作很久.
蔗糖
這就是我們所熟知的餐桌糖, 這種雙醣是由像是甘蔗的植物中所提取 (榨汁後乾燥). 巧克力蛋糕或餅乾所吃到的都是這種糖.
一份蔗糖會在小腸分解為一份葡萄糖及一份果糖, 這些單糖會被腸壁所吸收, 然後進入血液循環系統. 蛋白質會把葡萄糖帶到肌肉細胞轉換成能量, 或儲存起來供以後使用.
麥芽糖
這種糖是由兩個葡萄糖所組成, 天然食物中不會存在, 要由製作蔗糖過程的附產品糖蜜中取得, 大部份是用來生產啤酒. (不建議用來補充消耗的能量) 這也是一種雙糖, 也是要經過小腸轉換成葡萄糖才能到達肌肉.
乳糖
你或許知道這種糖存在於牛奶及乳製品中. 它也是在小腸中分解成單糖, 包含一個葡萄糖及一個半乳糖, 然後送到血液系統補充肌肉能量. 有些人還沒到小腸分解, 在胃消化就出問題, 乳糖不耐症會有拉肚子的情況.
拉爾森表示, 身體在處理葡萄糖確實是最快, 但有一點對於運動員來說是很重要, 身體對於混合使用上面所提到的這些糖處理也會很快. "每種糖都有它自己新陳代謝的路徑, 來提供能量給肌肉" 她解釋說 "如果你使用兩種或多種不同種類的糖, 身體就會有多種不同路徑來提供能量給肌肉, 這是一個很明顯的好處, 可以延緩疲勞並增加訓練強度和效果."
科學上也證明, 身體在氧化葡萄糖加果糖比單獨其中一種來得快. 所以享用零食的時候, 吃爆米花也要同時吃些蘋果或香蕉.
不同的食物
"各種糖對於運動沒有絕對的好與壞, 要考量的是身體處理過程及吸收的方式" 拉爾森說.
"由各種不同食物獲得糖一定是比只吃糖果來得好." 所以應該由各種不同來源得到營養成分 (維生素和礦物質), 像是水果.
其中最重要的是膳食纖維. 香蕉加上杏仁奶油或是紅蘿蔔加鷹嘴豆泥, 證據顯示這可以減緩糖份的吸收速度, 拉爾森解釋說. 這意味著你將獲得更持久的能量, 而不是快速上昇及下降的醣類供應.
根據科學醫學運動期刊研究, 在運動前吃這類低血糖食物 (或是說會讓醣類緩慢進入血液循環系統), 對比於吃高血糖食物, 在運動效果會有明顯提高及增加. 所以選擇蘋果加花生醬會比只選軟糖或全麥餅乾來得好.
五顏六色的糖果和巧克力看起來很吸引人, 可是吃了之後會比沒吃來得糟糕. "這類的糖會很快進入血液循環" 她說. "吃了之後血糖會降得更低, 會感到不適, 並引起頭痛和疲累." 對於尋求快樂沒甚麼幫助.
運動前吃那種糖最好
"運動的強度和時間長短是很重要的考量因子" 拉爾森說. 如果運動時間會超過九十分鐘, 事先一口運動飲料可以幫身體儲備醣份原料, 這是肌肉能量的主要來源.
如果運動少於一個小時或是半個小時, 但很激烈 (像是 HIIT 高強度間歇訓練) 或是會流很多汗 (像是熱瑜伽), 運動飲料也有助於提高效率. 這些飲料提供了電解質, 主要是鈉和鉀, 可以提高身體水的循環並讓肌肉運作更有效率.
如果你是在下午晚上運動而且吃過正餐, 那就不要再吃醣類. 萬一還是想吃一些東西 ? 運動前一個小時吃些優格及水果就好了.
找到最佳份量
不論是想長途跑步或只是瘦身減肥, 最重要的是醣類不要過量. 最好用複合碳水化合物 (蔬菜水果穀類) 來替代. 運動開始大約要三十到六十克的碳水化合物. 如果運動超過九十分鐘或更久, 每小時大約也是補充三十到六十克.
這會讓肌肉隨時有可用的能量補充並推遲疲勞, 拉爾森說. "它會增加你的耐力和體力, 甚至可以提高短跑成績" 她補充說明.
好消息是運動員都喜歡麵包!
2016-09-25
2016-09-18
十幾歲當上校長到建立非洲的哈佛
原文 : http://edition.cnn.com/2016/09/06/africa/fred-swaniker-teacher-leadership-africa/index.html
(CNN) 年僅十八歲的佛萊德.史瓦克成為班級主任老師. 從那時起, 他開始建立一個帝國, 希望豐富及強化整個非洲大陸.
"教育是人生最大的調節器" 史瓦克告訴 CNN 記者 "如果讓人獲得受教育的機會, 那就可以真正讓人脫離貧窮進入中產階級, 最終獲得財富及其他東西."
這位得到歐巴馬總統讚賞的史丹佛大學商學院畢業生, 在南非約翰尼斯堡創立了非洲領導學院, 專門招收十六到十九歲的年輕人.
好的領導能力 = 非洲美好的未來
史瓦克致力於投資下一代人並努力讓年輕人成為領導者, 但他的野心不僅只於此, 他要徹底改變非洲.
"我意識到, 要讓非洲的潛力發揮出來, 領導能力是最重要的一件事." 他解釋.
"這個想法 .... 來至於我, 為什麼不去創辦一所教授領導的特殊學校 ? 如果讓十七八歲的年輕人, 在創業的路上有這個練習的機會, 這會讓他們更有信心, 更能做出一些比原本還要大的東西."
"馬克.祖克柏十九歲在宿舍進行一個小的電腦項目, 這個項目現在變成了臉書."
十八歲的班級主任老師
史瓦克的父親過世後, 他的母親決定在波札那辦一所學校. 她在鎮上是很受歡迎的老師, 學校在一所教堂裡的小房間, 最初只有五名學生, 他母親讓他當校長.
"這是一個很大的責任, 父母會把他認為最有價值的東西給他孩子. 對我來說就是照顧和心智塑造, 這也許決定了我未來要走的路."
三年後這所學校超越了其他私人學校, 五年後這所學校成為這個國家最好的一所.
"我母親給過我的最好建議 ... 當你要創辦一所偉大的學校, 這跟建築物無關, 也無關設備設施" 他接著說 "偉大的學校有三個要素 - 好的老師, 上進的學生及優秀的課程."
非洲領導大學
現在史瓦克展開他的新冒險, 提供學生一個可以在教室和現實社會平衡的教育機會. 二零一三年他在模里西斯成立非洲領導大學, 希望能在二零六零年在非洲擁有二十五個校區.
"我們的目標是去轉換開發我們認為最寶貴的資源, 不是黃金, 不是石油, 也不是一些困擾著非洲的原物料, 而是我們年輕人的大腦."
"我們錯過太多機會, 一直挖取地下資源. 我們最有價值的資源是在地面上."
被快速公司雜誌評選為二零一六年最具創新的公司之一, 史瓦克認為模里西斯的非洲領導大學未來三十到五十年會成長到擁有一萬五千名員工.
"我認為非洲轉型並不是短時間可以達成" 史瓦克說明 "我認為非洲太專注於短期獲利及目標."
"眼光淺薄是無法創造繁榮, 發展及和平. 必須看遠一點."
(CNN) 年僅十八歲的佛萊德.史瓦克成為班級主任老師. 從那時起, 他開始建立一個帝國, 希望豐富及強化整個非洲大陸.
"教育是人生最大的調節器" 史瓦克告訴 CNN 記者 "如果讓人獲得受教育的機會, 那就可以真正讓人脫離貧窮進入中產階級, 最終獲得財富及其他東西."
這位得到歐巴馬總統讚賞的史丹佛大學商學院畢業生, 在南非約翰尼斯堡創立了非洲領導學院, 專門招收十六到十九歲的年輕人.
好的領導能力 = 非洲美好的未來
史瓦克致力於投資下一代人並努力讓年輕人成為領導者, 但他的野心不僅只於此, 他要徹底改變非洲.
"我意識到, 要讓非洲的潛力發揮出來, 領導能力是最重要的一件事." 他解釋.
"這個想法 .... 來至於我, 為什麼不去創辦一所教授領導的特殊學校 ? 如果讓十七八歲的年輕人, 在創業的路上有這個練習的機會, 這會讓他們更有信心, 更能做出一些比原本還要大的東西."
"馬克.祖克柏十九歲在宿舍進行一個小的電腦項目, 這個項目現在變成了臉書."
十八歲的班級主任老師
史瓦克的父親過世後, 他的母親決定在波札那辦一所學校. 她在鎮上是很受歡迎的老師, 學校在一所教堂裡的小房間, 最初只有五名學生, 他母親讓他當校長.
"這是一個很大的責任, 父母會把他認為最有價值的東西給他孩子. 對我來說就是照顧和心智塑造, 這也許決定了我未來要走的路."
三年後這所學校超越了其他私人學校, 五年後這所學校成為這個國家最好的一所.
"我母親給過我的最好建議 ... 當你要創辦一所偉大的學校, 這跟建築物無關, 也無關設備設施" 他接著說 "偉大的學校有三個要素 - 好的老師, 上進的學生及優秀的課程."
非洲領導大學
現在史瓦克展開他的新冒險, 提供學生一個可以在教室和現實社會平衡的教育機會. 二零一三年他在模里西斯成立非洲領導大學, 希望能在二零六零年在非洲擁有二十五個校區.
"我們的目標是去轉換開發我們認為最寶貴的資源, 不是黃金, 不是石油, 也不是一些困擾著非洲的原物料, 而是我們年輕人的大腦."
"我們錯過太多機會, 一直挖取地下資源. 我們最有價值的資源是在地面上."
被快速公司雜誌評選為二零一六年最具創新的公司之一, 史瓦克認為模里西斯的非洲領導大學未來三十到五十年會成長到擁有一萬五千名員工.
"我認為非洲轉型並不是短時間可以達成" 史瓦克說明 "我認為非洲太專注於短期獲利及目標."
"眼光淺薄是無法創造繁榮, 發展及和平. 必須看遠一點."
2016-09-11
不需要陽光, 土壤, 水的農場
原文 : http://edition.cnn.com/2016/09/05/world/aerofarms-indoor-farming/index.html
(CNN) 一家擁有農場的高科技企業會想到甚麼 ?
這世界上最大, 也或許是最複雜的室內農場 - 這裡的植物生長不需要陽光, 土壤和水. 好吧 ! 還是會用到水, 只是用的量很少. AeroFarms, 這家新創公司說他們用水量少於傳統戶外農場 95% 以上.
九月在新澤西州紐瓦克啟用的鋼構農場佔地六萬九千平方英尺, 使用一種叫做霧耕的技術, 就像水耕一樣, 但用空氣來替代水. 這裡會收集大量資料, 希望能取得植物最佳成長條件.
目標 ? 生產完整, 美觀, 如新生兒般健康的蔬菜和草藥, 例如羽衣甘藍, 水芥菜和羅勒.
迫在眉睫的糧食危機
根據公司創辦人大衛.羅森伯格表示, 這是這類農場中最大的一座, 年產價值兩百萬英鎊的農產品. 但他們不只是想賣蔬菜賺錢, 他們想知道一個迫在眉睫問題的答案, 糧食危機.
根據聯合國估計, 世界人口到了二零三零年將達到八十五億, 這意味著會有更多人要能餵飽. 大部分人居住在都市, 約有百分之五十四的人是住在都會區.
羅森伯格表示, 要能養活所有人是很迫切的一件事, 都市農業或許能解決部分問題. "我們創辦這家公司是希望有重大影響力, 不只是蓋了一座龐大建築, 我們希望能改變世界."
運作方式
這裡沒有自然界的四季, 白天, 夜晚. 農場內的光線, 濕度和溫度都受到嚴格控制. 採收之後就會是新的一輪栽種. 每個工廠一年大約可以收成二十二到三十次左右.
長排的 LED 燈管, 精確提供植物成長所需光線波長. 植物不是種在土壤, 而是一種由再生材料所製成的布毯, 根則浸在營養溶液中. 該公司表示, 他們所用的方法比一般的室內農場常用的水耕或魚菜共生好, 他們用水比較少, 蔬菜味道一樣甚至更好.
霧耕技術並不是新發明, 美國太空總署的太空人在國際太空站用這技術種過蔬菜, 有許多公司在網路在販賣可以在家自行 DIY 的套件.
演算法種植
為了確保能提供植物成長所需的一切, 該公司由工廠中收集了資料, 做成演算法負責作物的生長. "我們建立自己專屬軟體, 用葉子的影像獲知作物高度, 寬度, 長度, 梗的比率, 彎曲度, 顏色, 斑點及邊緣不規則形狀" 羅森伯格表示.
一長排稱之為成長塔的栽種區域佈滿了感測器, 隨時觀察成長過程, 說是農場更像是電腦機房. 農場所有一切都會被觀察和紀錄下來, 以確保一切都是正常的, 公司聯合創辦人大島.馬克表示.
"我覺得我是植物的靈媒, 傾聽及觀察一切, 讓我們優化我們的工廠. 媒介生物學, 工程學及資料科學, 我們一直在自我改善, 而且在這個領域我們是在領先地位."
該農場只使用部分再生能源如太陽能發電, 但他們對於碳足跡真正貢獻來至於他們產品只銷售到當地市場, 商店及餐廳, 不需要昂貴的交通傳輸.
在地銷售是他們公司宗旨之一. "我們有收到一些來至於全國各地的需求. 這很誘人, 但會違反我們在地銷售的使命" 羅森伯格表示.
超越有機 ?
除了用水量超低, 沒有使用土壤, 也可避免受到環境影響.
他們的作物賣價高於一般市價兩成, 當成在地及有機食品銷售. 因為沒有用到土壤, 所以無法取得有機認證, 但有些零售商認為他們是超越有機, 羅森伯格表示.
他們使用非基改種子. 封閉環境中不需要使用到農藥, 除草劑及殺菌劑, 避免有害農業用品流散到環境中, 羅森伯格表示.
"因為數據資料的運用, 未來世界會有很大的變化. 我覺得我們在綠葉蔬菜等農作物的影響力會越來越大."
(CNN) 一家擁有農場的高科技企業會想到甚麼 ?
這世界上最大, 也或許是最複雜的室內農場 - 這裡的植物生長不需要陽光, 土壤和水. 好吧 ! 還是會用到水, 只是用的量很少. AeroFarms, 這家新創公司說他們用水量少於傳統戶外農場 95% 以上.
九月在新澤西州紐瓦克啟用的鋼構農場佔地六萬九千平方英尺, 使用一種叫做霧耕的技術, 就像水耕一樣, 但用空氣來替代水. 這裡會收集大量資料, 希望能取得植物最佳成長條件.
目標 ? 生產完整, 美觀, 如新生兒般健康的蔬菜和草藥, 例如羽衣甘藍, 水芥菜和羅勒.
迫在眉睫的糧食危機
根據公司創辦人大衛.羅森伯格表示, 這是這類農場中最大的一座, 年產價值兩百萬英鎊的農產品. 但他們不只是想賣蔬菜賺錢, 他們想知道一個迫在眉睫問題的答案, 糧食危機.
根據聯合國估計, 世界人口到了二零三零年將達到八十五億, 這意味著會有更多人要能餵飽. 大部分人居住在都市, 約有百分之五十四的人是住在都會區.
羅森伯格表示, 要能養活所有人是很迫切的一件事, 都市農業或許能解決部分問題. "我們創辦這家公司是希望有重大影響力, 不只是蓋了一座龐大建築, 我們希望能改變世界."
運作方式
這裡沒有自然界的四季, 白天, 夜晚. 農場內的光線, 濕度和溫度都受到嚴格控制. 採收之後就會是新的一輪栽種. 每個工廠一年大約可以收成二十二到三十次左右.
長排的 LED 燈管, 精確提供植物成長所需光線波長. 植物不是種在土壤, 而是一種由再生材料所製成的布毯, 根則浸在營養溶液中. 該公司表示, 他們所用的方法比一般的室內農場常用的水耕或魚菜共生好, 他們用水比較少, 蔬菜味道一樣甚至更好.
霧耕技術並不是新發明, 美國太空總署的太空人在國際太空站用這技術種過蔬菜, 有許多公司在網路在販賣可以在家自行 DIY 的套件.
演算法種植
為了確保能提供植物成長所需的一切, 該公司由工廠中收集了資料, 做成演算法負責作物的生長. "我們建立自己專屬軟體, 用葉子的影像獲知作物高度, 寬度, 長度, 梗的比率, 彎曲度, 顏色, 斑點及邊緣不規則形狀" 羅森伯格表示.
一長排稱之為成長塔的栽種區域佈滿了感測器, 隨時觀察成長過程, 說是農場更像是電腦機房. 農場所有一切都會被觀察和紀錄下來, 以確保一切都是正常的, 公司聯合創辦人大島.馬克表示.
"我覺得我是植物的靈媒, 傾聽及觀察一切, 讓我們優化我們的工廠. 媒介生物學, 工程學及資料科學, 我們一直在自我改善, 而且在這個領域我們是在領先地位."
該農場只使用部分再生能源如太陽能發電, 但他們對於碳足跡真正貢獻來至於他們產品只銷售到當地市場, 商店及餐廳, 不需要昂貴的交通傳輸.
在地銷售是他們公司宗旨之一. "我們有收到一些來至於全國各地的需求. 這很誘人, 但會違反我們在地銷售的使命" 羅森伯格表示.
超越有機 ?
除了用水量超低, 沒有使用土壤, 也可避免受到環境影響.
他們的作物賣價高於一般市價兩成, 當成在地及有機食品銷售. 因為沒有用到土壤, 所以無法取得有機認證, 但有些零售商認為他們是超越有機, 羅森伯格表示.
他們使用非基改種子. 封閉環境中不需要使用到農藥, 除草劑及殺菌劑, 避免有害農業用品流散到環境中, 羅森伯格表示.
"因為數據資料的運用, 未來世界會有很大的變化. 我覺得我們在綠葉蔬菜等農作物的影響力會越來越大."
2016-09-03
教宗方濟各認證德蕾莎修女兩項聖蹟後, 她將被列為聖徒
原文 : https://translate.google.com.tw/#en/zh-TW/Mother%20Teresa%20to%20become%20a%20saint%20after%20Pope%20Francis%20recognizes%202nd%20miracle
羅馬 (CNN) 教宗方濟各認證兩項和德蕾莎修女有關的聖蹟後, 將把她列入基督教聖人.
上週四, 意大利主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 教宗已經批准德蕾莎修女過逝後歸屬於她的聖蹟.
天主教徒認為聖徒是在天堂過著聖潔生活的人, 聖徒是活在人世人們的典範. 禱告祈求幫助時, 可以透過祂們和神對話. 通常要成為天主教聖徒需要兩個和祂有關的聖蹟.
主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 有個巴西人, 腦部多處長有腫瘤, 在他的親人向德蕾莎修女禱告後痊癒.
教廷發言人托馬斯.羅西卡表示, 德蕾莎修女應該會在九月冊封或宣布成為聖徒.
德蕾莎修女在印度加爾各答貧民窟照顧窮人而聞名, 她於一九九七年過逝. 二零零三年十月已故教宗若望保羅二世, 因她過世後第一個聖蹟, 把她列入天主教真福品名單.
一位三十歲加爾各答婦女說, 她的胃腫瘤在向德蕾莎修女祈禱後痊癒. 梵蒂岡委員會表示, 他們無法找到這位婦女腫瘤消失的科學解釋, 並宣布這是一個奇蹟.
"我們非常高興能在今天早上聽到這個消息", 德蕾莎修女創辦的宗教組織仁愛傳教會發言人蘇尼塔.庫馬爾說, "在看到許多奇蹟也不會高興的今天, 這是非常鼓舞人心."
她的一生
德蕾莎修女在貧困中成長.
根據梵蒂岡的資料, 她出生在一九一零年阿爾巴尼亞, 本名阿格尼斯.崗莎.博加丘. 她父親在她八歲時過逝, 家庭因而失去了主要的經濟支柱.
十八歲時, 她確定要成為一名傳教士, 隻身到愛爾蘭羅雷托修女會, 在那裡她被稱為瑪麗德蕾莎修女. 幾個月後離開修女會, 在一九二九年一月到印度加爾各答聖瑪利亞羅雷托修女會中學教書.
在那裡, 她決定將修女當成終身職業, 並改名為德蕾莎修女.
根據教廷傳記, 去到印度二十年後的一天, 當她搭火車到大吉嶺, 她感受到天主的召喚, 要她照顧窮人. 她創辦的仁愛傳教會就是要服務所有的窮人.
一九四八年, 她穿上印度婦女傳統白棉粗布沙麗, 鑲著標誌性的藍邊, 走出修道院開始她照顧別人的一生.
國際慈善
她幫病人清洗傷口, 有些她教過的學生加入和她一起照顧病人料理死者後事. 她的工作遍及全印度.
梵蒂岡把她的慈善工作宣傳出來, 並鼓勵她在世界各大洲拓展組織.
一九七九年, 她獲得諾貝爾和平獎, 媒體開始注意起這位穿著白色沙麗滾藍邊的端莊修女.
當她過世時, 全世界有四千位德蕾莎修女姊妹在一百二十三個國家六百一十個機構服務.
過世前, 最後一次和教宗若望保羅二世會面, 之後回到加爾各答用她的餘生和人群接近. 一九九七年過世時, 印度政府為他舉行國葬.
教宗若望保羅二世並不如往常規定, 在人過世之後等上五年, 而是在德蕾莎修女過世後兩年就開始進行她的聖徒之路.
羅馬 (CNN) 教宗方濟各認證兩項和德蕾莎修女有關的聖蹟後, 將把她列入基督教聖人.
上週四, 意大利主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 教宗已經批准德蕾莎修女過逝後歸屬於她的聖蹟.
天主教徒認為聖徒是在天堂過著聖潔生活的人, 聖徒是活在人世人們的典範. 禱告祈求幫助時, 可以透過祂們和神對話. 通常要成為天主教聖徒需要兩個和祂有關的聖蹟.
主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 有個巴西人, 腦部多處長有腫瘤, 在他的親人向德蕾莎修女禱告後痊癒.
教廷發言人托馬斯.羅西卡表示, 德蕾莎修女應該會在九月冊封或宣布成為聖徒.
德蕾莎修女在印度加爾各答貧民窟照顧窮人而聞名, 她於一九九七年過逝. 二零零三年十月已故教宗若望保羅二世, 因她過世後第一個聖蹟, 把她列入天主教真福品名單.
一位三十歲加爾各答婦女說, 她的胃腫瘤在向德蕾莎修女祈禱後痊癒. 梵蒂岡委員會表示, 他們無法找到這位婦女腫瘤消失的科學解釋, 並宣布這是一個奇蹟.
"我們非常高興能在今天早上聽到這個消息", 德蕾莎修女創辦的宗教組織仁愛傳教會發言人蘇尼塔.庫馬爾說, "在看到許多奇蹟也不會高興的今天, 這是非常鼓舞人心."
她的一生
德蕾莎修女在貧困中成長.
根據梵蒂岡的資料, 她出生在一九一零年阿爾巴尼亞, 本名阿格尼斯.崗莎.博加丘. 她父親在她八歲時過逝, 家庭因而失去了主要的經濟支柱.
十八歲時, 她確定要成為一名傳教士, 隻身到愛爾蘭羅雷托修女會, 在那裡她被稱為瑪麗德蕾莎修女. 幾個月後離開修女會, 在一九二九年一月到印度加爾各答聖瑪利亞羅雷托修女會中學教書.
在那裡, 她決定將修女當成終身職業, 並改名為德蕾莎修女.
根據教廷傳記, 去到印度二十年後的一天, 當她搭火車到大吉嶺, 她感受到天主的召喚, 要她照顧窮人. 她創辦的仁愛傳教會就是要服務所有的窮人.
一九四八年, 她穿上印度婦女傳統白棉粗布沙麗, 鑲著標誌性的藍邊, 走出修道院開始她照顧別人的一生.
國際慈善
她幫病人清洗傷口, 有些她教過的學生加入和她一起照顧病人料理死者後事. 她的工作遍及全印度.
梵蒂岡把她的慈善工作宣傳出來, 並鼓勵她在世界各大洲拓展組織.
一九七九年, 她獲得諾貝爾和平獎, 媒體開始注意起這位穿著白色沙麗滾藍邊的端莊修女.
當她過世時, 全世界有四千位德蕾莎修女姊妹在一百二十三個國家六百一十個機構服務.
過世前, 最後一次和教宗若望保羅二世會面, 之後回到加爾各答用她的餘生和人群接近. 一九九七年過世時, 印度政府為他舉行國葬.
教宗若望保羅二世並不如往常規定, 在人過世之後等上五年, 而是在德蕾莎修女過世後兩年就開始進行她的聖徒之路.
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