原文 : http://edition.cnn.com/2016/09/23/health/best-worst-sugar-workout/index.html
許多專家一直宣傳糖是大眾健康的頭號敵人. 就是吃太多會導致肥胖, 心臟疾病和糖尿病. 這種說法有一定道理, 也廣為大家所認知.
美國心臟協會建議, 女性每天糖類攝取不要超過六個茶匙, 而男性不要超過九個茶匙. 這裡指的是食物中所添加增加甜度配料, 如高果糖玉米糖漿和蜂蜜, 但不包含存在天然食材中的糖分.
但一般美國人每天攝取量是超標的二十茶匙.
好消息是, 我們身體需要糖分, 特別是可由食物中主動取得, 像是水果及燕麥. (是的, 燕麥含有一些糖分)
"糖是運動員重要能量來源, 因為它是碳水化合物, 分子結構簡單, 可以輕易轉換成身體及大腦所需的主要燃料" 金.拉爾森表示, RDN, CSSD, 營養飲食學院運動營養師暨媒體發言人.
每周上健身房兩次並不能讓你看到甜點想吃就吃, 還是要注意吃了多少. 拉爾森補充說明, 運動所消耗掉的可能沒有想像中那麼多. "許多糖分添加是不需要的, 只是不必要的增加熱量" 她解釋. 還有, 由錯誤的來源取得醣份, 只是浪費能量讓身體空轉.
底下說明讓你能明智的選擇.
解碼不同的糖, 說明身體對於不同糖的處理方式, 不是所有糖結構都是一樣, 底下是我們的說明:
葡萄糖
這是最簡單的糖, 許多食物中可以找到, 含有碳水化合物的食物如麵條麵包, 或是水果. 這是讓你身體燃燒最有效率的糖類, 拉爾森表示. "因為葡萄糖是最簡單的糖 - 單糖 - 能讓主要細胞所吸收利用" 她解釋. 它能直接進入血液循環系統 (而不會被其它器官所代謝), 所以是運動能量補充最佳選擇. 全麥餅乾或麵包加上果仁醬可以讓身體得到修復.
果糖
另一種單糖, 就是在水果, 果汁, 蜂蜜及蔬菜中可以發現的果糖. 它和葡萄糖不一樣, 要先經過肝臟分解之後, 才會進入血液循環系統到達肌肉. 另一個缺點是, 在肝臟分解果糖過程會產生副產品, 自由基和三酸甘油酯（一種脂肪）.
過量的果糖會直接變成體重. 所以每天最多兩份水果, 果汁要限量, 蜂蜜不要澆太多. 一小根香蕉或少量的葡萄乾, 有氧運動就要作很久.
蔗糖
這就是我們所熟知的餐桌糖, 這種雙醣是由像是甘蔗的植物中所提取 (榨汁後乾燥). 巧克力蛋糕或餅乾所吃到的都是這種糖.
一份蔗糖會在小腸分解為一份葡萄糖及一份果糖, 這些單糖會被腸壁所吸收, 然後進入血液循環系統. 蛋白質會把葡萄糖帶到肌肉細胞轉換成能量, 或儲存起來供以後使用.
麥芽糖
這種糖是由兩個葡萄糖所組成, 天然食物中不會存在, 要由製作蔗糖過程的附產品糖蜜中取得, 大部份是用來生產啤酒. (不建議用來補充消耗的能量) 這也是一種雙糖, 也是要經過小腸轉換成葡萄糖才能到達肌肉.
乳糖
你或許知道這種糖存在於牛奶及乳製品中. 它也是在小腸中分解成單糖, 包含一個葡萄糖及一個半乳糖, 然後送到血液系統補充肌肉能量. 有些人還沒到小腸分解, 在胃消化就出問題, 乳糖不耐症會有拉肚子的情況.
拉爾森表示, 身體在處理葡萄糖確實是最快, 但有一點對於運動員來說是很重要, 身體對於混合使用上面所提到的這些糖處理也會很快. "每種糖都有它自己新陳代謝的路徑, 來提供能量給肌肉" 她解釋說 "如果你使用兩種或多種不同種類的糖, 身體就會有多種不同路徑來提供能量給肌肉, 這是一個很明顯的好處, 可以延緩疲勞並增加訓練強度和效果."
科學上也證明, 身體在氧化葡萄糖加果糖比單獨其中一種來得快. 所以享用零食的時候, 吃爆米花也要同時吃些蘋果或香蕉.
不同的食物
"各種糖對於運動沒有絕對的好與壞, 要考量的是身體處理過程及吸收的方式" 拉爾森說.
"由各種不同食物獲得糖一定是比只吃糖果來得好." 所以應該由各種不同來源得到營養成分 (維生素和礦物質), 像是水果.
其中最重要的是膳食纖維. 香蕉加上杏仁奶油或是紅蘿蔔加鷹嘴豆泥, 證據顯示這可以減緩糖份的吸收速度, 拉爾森解釋說. 這意味著你將獲得更持久的能量, 而不是快速上昇及下降的醣類供應.
根據科學醫學運動期刊研究, 在運動前吃這類低血糖食物 (或是說會讓醣類緩慢進入血液循環系統), 對比於吃高血糖食物, 在運動效果會有明顯提高及增加. 所以選擇蘋果加花生醬會比只選軟糖或全麥餅乾來得好.
五顏六色的糖果和巧克力看起來很吸引人, 可是吃了之後會比沒吃來得糟糕. "這類的糖會很快進入血液循環" 她說. "吃了之後血糖會降得更低, 會感到不適, 並引起頭痛和疲累." 對於尋求快樂沒甚麼幫助.
運動前吃那種糖最好
"運動的強度和時間長短是很重要的考量因子" 拉爾森說. 如果運動時間會超過九十分鐘, 事先一口運動飲料可以幫身體儲備醣份原料, 這是肌肉能量的主要來源.
如果運動少於一個小時或是半個小時, 但很激烈 (像是 HIIT 高強度間歇訓練) 或是會流很多汗 (像是熱瑜伽), 運動飲料也有助於提高效率. 這些飲料提供了電解質, 主要是鈉和鉀, 可以提高身體水的循環並讓肌肉運作更有效率.
如果你是在下午晚上運動而且吃過正餐, 那就不要再吃醣類. 萬一還是想吃一些東西 ? 運動前一個小時吃些優格及水果就好了.
找到最佳份量
不論是想長途跑步或只是瘦身減肥, 最重要的是醣類不要過量. 最好用複合碳水化合物 (蔬菜水果穀類) 來替代. 運動開始大約要三十到六十克的碳水化合物. 如果運動超過九十分鐘或更久, 每小時大約也是補充三十到六十克.
這會讓肌肉隨時有可用的能量補充並推遲疲勞, 拉爾森說. "它會增加你的耐力和體力, 甚至可以提高短跑成績" 她補充說明.
好消息是運動員都喜歡麵包!
2016-09-25
2016-09-18
十幾歲當上校長到建立非洲的哈佛
原文 : http://edition.cnn.com/2016/09/06/africa/fred-swaniker-teacher-leadership-africa/index.html
(CNN) 年僅十八歲的佛萊德.史瓦克成為班級主任老師. 從那時起, 他開始建立一個帝國, 希望豐富及強化整個非洲大陸.
"教育是人生最大的調節器" 史瓦克告訴 CNN 記者 "如果讓人獲得受教育的機會, 那就可以真正讓人脫離貧窮進入中產階級, 最終獲得財富及其他東西."
這位得到歐巴馬總統讚賞的史丹佛大學商學院畢業生, 在南非約翰尼斯堡創立了非洲領導學院, 專門招收十六到十九歲的年輕人.
好的領導能力 = 非洲美好的未來
史瓦克致力於投資下一代人並努力讓年輕人成為領導者, 但他的野心不僅只於此, 他要徹底改變非洲.
"我意識到, 要讓非洲的潛力發揮出來, 領導能力是最重要的一件事." 他解釋.
"這個想法 .... 來至於我, 為什麼不去創辦一所教授領導的特殊學校 ? 如果讓十七八歲的年輕人, 在創業的路上有這個練習的機會, 這會讓他們更有信心, 更能做出一些比原本還要大的東西."
"馬克.祖克柏十九歲在宿舍進行一個小的電腦項目, 這個項目現在變成了臉書."
十八歲的班級主任老師
史瓦克的父親過世後, 他的母親決定在波札那辦一所學校. 她在鎮上是很受歡迎的老師, 學校在一所教堂裡的小房間, 最初只有五名學生, 他母親讓他當校長.
"這是一個很大的責任, 父母會把他認為最有價值的東西給他孩子. 對我來說就是照顧和心智塑造, 這也許決定了我未來要走的路."
三年後這所學校超越了其他私人學校, 五年後這所學校成為這個國家最好的一所.
"我母親給過我的最好建議 ... 當你要創辦一所偉大的學校, 這跟建築物無關, 也無關設備設施" 他接著說 "偉大的學校有三個要素 - 好的老師, 上進的學生及優秀的課程."
非洲領導大學
現在史瓦克展開他的新冒險, 提供學生一個可以在教室和現實社會平衡的教育機會. 二零一三年他在模里西斯成立非洲領導大學, 希望能在二零六零年在非洲擁有二十五個校區.
"我們的目標是去轉換開發我們認為最寶貴的資源, 不是黃金, 不是石油, 也不是一些困擾著非洲的原物料, 而是我們年輕人的大腦."
"我們錯過太多機會, 一直挖取地下資源. 我們最有價值的資源是在地面上."
被快速公司雜誌評選為二零一六年最具創新的公司之一, 史瓦克認為模里西斯的非洲領導大學未來三十到五十年會成長到擁有一萬五千名員工.
"我認為非洲轉型並不是短時間可以達成" 史瓦克說明 "我認為非洲太專注於短期獲利及目標."
"眼光淺薄是無法創造繁榮, 發展及和平. 必須看遠一點."
(CNN) 年僅十八歲的佛萊德.史瓦克成為班級主任老師. 從那時起, 他開始建立一個帝國, 希望豐富及強化整個非洲大陸.
"教育是人生最大的調節器" 史瓦克告訴 CNN 記者 "如果讓人獲得受教育的機會, 那就可以真正讓人脫離貧窮進入中產階級, 最終獲得財富及其他東西."
這位得到歐巴馬總統讚賞的史丹佛大學商學院畢業生, 在南非約翰尼斯堡創立了非洲領導學院, 專門招收十六到十九歲的年輕人.
好的領導能力 = 非洲美好的未來
史瓦克致力於投資下一代人並努力讓年輕人成為領導者, 但他的野心不僅只於此, 他要徹底改變非洲.
"我意識到, 要讓非洲的潛力發揮出來, 領導能力是最重要的一件事." 他解釋.
"這個想法 .... 來至於我, 為什麼不去創辦一所教授領導的特殊學校 ? 如果讓十七八歲的年輕人, 在創業的路上有這個練習的機會, 這會讓他們更有信心, 更能做出一些比原本還要大的東西."
"馬克.祖克柏十九歲在宿舍進行一個小的電腦項目, 這個項目現在變成了臉書."
十八歲的班級主任老師
史瓦克的父親過世後, 他的母親決定在波札那辦一所學校. 她在鎮上是很受歡迎的老師, 學校在一所教堂裡的小房間, 最初只有五名學生, 他母親讓他當校長.
"這是一個很大的責任, 父母會把他認為最有價值的東西給他孩子. 對我來說就是照顧和心智塑造, 這也許決定了我未來要走的路."
三年後這所學校超越了其他私人學校, 五年後這所學校成為這個國家最好的一所.
"我母親給過我的最好建議 ... 當你要創辦一所偉大的學校, 這跟建築物無關, 也無關設備設施" 他接著說 "偉大的學校有三個要素 - 好的老師, 上進的學生及優秀的課程."
非洲領導大學
現在史瓦克展開他的新冒險, 提供學生一個可以在教室和現實社會平衡的教育機會. 二零一三年他在模里西斯成立非洲領導大學, 希望能在二零六零年在非洲擁有二十五個校區.
"我們的目標是去轉換開發我們認為最寶貴的資源, 不是黃金, 不是石油, 也不是一些困擾著非洲的原物料, 而是我們年輕人的大腦."
"我們錯過太多機會, 一直挖取地下資源. 我們最有價值的資源是在地面上."
被快速公司雜誌評選為二零一六年最具創新的公司之一, 史瓦克認為模里西斯的非洲領導大學未來三十到五十年會成長到擁有一萬五千名員工.
"我認為非洲轉型並不是短時間可以達成" 史瓦克說明 "我認為非洲太專注於短期獲利及目標."
"眼光淺薄是無法創造繁榮, 發展及和平. 必須看遠一點."
2016-09-11
不需要陽光, 土壤, 水的農場
原文 : http://edition.cnn.com/2016/09/05/world/aerofarms-indoor-farming/index.html
(CNN) 一家擁有農場的高科技企業會想到甚麼 ?
這世界上最大, 也或許是最複雜的室內農場 - 這裡的植物生長不需要陽光, 土壤和水. 好吧 ! 還是會用到水, 只是用的量很少. AeroFarms, 這家新創公司說他們用水量少於傳統戶外農場 95% 以上.
九月在新澤西州紐瓦克啟用的鋼構農場佔地六萬九千平方英尺, 使用一種叫做霧耕的技術, 就像水耕一樣, 但用空氣來替代水. 這裡會收集大量資料, 希望能取得植物最佳成長條件.
目標 ? 生產完整, 美觀, 如新生兒般健康的蔬菜和草藥, 例如羽衣甘藍, 水芥菜和羅勒.
迫在眉睫的糧食危機
根據公司創辦人大衛.羅森伯格表示, 這是這類農場中最大的一座, 年產價值兩百萬英鎊的農產品. 但他們不只是想賣蔬菜賺錢, 他們想知道一個迫在眉睫問題的答案, 糧食危機.
根據聯合國估計, 世界人口到了二零三零年將達到八十五億, 這意味著會有更多人要能餵飽. 大部分人居住在都市, 約有百分之五十四的人是住在都會區.
羅森伯格表示, 要能養活所有人是很迫切的一件事, 都市農業或許能解決部分問題. "我們創辦這家公司是希望有重大影響力, 不只是蓋了一座龐大建築, 我們希望能改變世界."
運作方式
這裡沒有自然界的四季, 白天, 夜晚. 農場內的光線, 濕度和溫度都受到嚴格控制. 採收之後就會是新的一輪栽種. 每個工廠一年大約可以收成二十二到三十次左右.
長排的 LED 燈管, 精確提供植物成長所需光線波長. 植物不是種在土壤, 而是一種由再生材料所製成的布毯, 根則浸在營養溶液中. 該公司表示, 他們所用的方法比一般的室內農場常用的水耕或魚菜共生好, 他們用水比較少, 蔬菜味道一樣甚至更好.
霧耕技術並不是新發明, 美國太空總署的太空人在國際太空站用這技術種過蔬菜, 有許多公司在網路在販賣可以在家自行 DIY 的套件.
演算法種植
為了確保能提供植物成長所需的一切, 該公司由工廠中收集了資料, 做成演算法負責作物的生長. "我們建立自己專屬軟體, 用葉子的影像獲知作物高度, 寬度, 長度, 梗的比率, 彎曲度, 顏色, 斑點及邊緣不規則形狀" 羅森伯格表示.
一長排稱之為成長塔的栽種區域佈滿了感測器, 隨時觀察成長過程, 說是農場更像是電腦機房. 農場所有一切都會被觀察和紀錄下來, 以確保一切都是正常的, 公司聯合創辦人大島.馬克表示.
"我覺得我是植物的靈媒, 傾聽及觀察一切, 讓我們優化我們的工廠. 媒介生物學, 工程學及資料科學, 我們一直在自我改善, 而且在這個領域我們是在領先地位."
該農場只使用部分再生能源如太陽能發電, 但他們對於碳足跡真正貢獻來至於他們產品只銷售到當地市場, 商店及餐廳, 不需要昂貴的交通傳輸.
在地銷售是他們公司宗旨之一. "我們有收到一些來至於全國各地的需求. 這很誘人, 但會違反我們在地銷售的使命" 羅森伯格表示.
超越有機 ?
除了用水量超低, 沒有使用土壤, 也可避免受到環境影響.
他們的作物賣價高於一般市價兩成, 當成在地及有機食品銷售. 因為沒有用到土壤, 所以無法取得有機認證, 但有些零售商認為他們是超越有機, 羅森伯格表示.
他們使用非基改種子. 封閉環境中不需要使用到農藥, 除草劑及殺菌劑, 避免有害農業用品流散到環境中, 羅森伯格表示.
"因為數據資料的運用, 未來世界會有很大的變化. 我覺得我們在綠葉蔬菜等農作物的影響力會越來越大."
(CNN) 一家擁有農場的高科技企業會想到甚麼 ?
這世界上最大, 也或許是最複雜的室內農場 - 這裡的植物生長不需要陽光, 土壤和水. 好吧 ! 還是會用到水, 只是用的量很少. AeroFarms, 這家新創公司說他們用水量少於傳統戶外農場 95% 以上.
九月在新澤西州紐瓦克啟用的鋼構農場佔地六萬九千平方英尺, 使用一種叫做霧耕的技術, 就像水耕一樣, 但用空氣來替代水. 這裡會收集大量資料, 希望能取得植物最佳成長條件.
目標 ? 生產完整, 美觀, 如新生兒般健康的蔬菜和草藥, 例如羽衣甘藍, 水芥菜和羅勒.
迫在眉睫的糧食危機
根據公司創辦人大衛.羅森伯格表示, 這是這類農場中最大的一座, 年產價值兩百萬英鎊的農產品. 但他們不只是想賣蔬菜賺錢, 他們想知道一個迫在眉睫問題的答案, 糧食危機.
根據聯合國估計, 世界人口到了二零三零年將達到八十五億, 這意味著會有更多人要能餵飽. 大部分人居住在都市, 約有百分之五十四的人是住在都會區.
羅森伯格表示, 要能養活所有人是很迫切的一件事, 都市農業或許能解決部分問題. "我們創辦這家公司是希望有重大影響力, 不只是蓋了一座龐大建築, 我們希望能改變世界."
運作方式
這裡沒有自然界的四季, 白天, 夜晚. 農場內的光線, 濕度和溫度都受到嚴格控制. 採收之後就會是新的一輪栽種. 每個工廠一年大約可以收成二十二到三十次左右.
長排的 LED 燈管, 精確提供植物成長所需光線波長. 植物不是種在土壤, 而是一種由再生材料所製成的布毯, 根則浸在營養溶液中. 該公司表示, 他們所用的方法比一般的室內農場常用的水耕或魚菜共生好, 他們用水比較少, 蔬菜味道一樣甚至更好.
霧耕技術並不是新發明, 美國太空總署的太空人在國際太空站用這技術種過蔬菜, 有許多公司在網路在販賣可以在家自行 DIY 的套件.
演算法種植
為了確保能提供植物成長所需的一切, 該公司由工廠中收集了資料, 做成演算法負責作物的生長. "我們建立自己專屬軟體, 用葉子的影像獲知作物高度, 寬度, 長度, 梗的比率, 彎曲度, 顏色, 斑點及邊緣不規則形狀" 羅森伯格表示.
一長排稱之為成長塔的栽種區域佈滿了感測器, 隨時觀察成長過程, 說是農場更像是電腦機房. 農場所有一切都會被觀察和紀錄下來, 以確保一切都是正常的, 公司聯合創辦人大島.馬克表示.
"我覺得我是植物的靈媒, 傾聽及觀察一切, 讓我們優化我們的工廠. 媒介生物學, 工程學及資料科學, 我們一直在自我改善, 而且在這個領域我們是在領先地位."
該農場只使用部分再生能源如太陽能發電, 但他們對於碳足跡真正貢獻來至於他們產品只銷售到當地市場, 商店及餐廳, 不需要昂貴的交通傳輸.
在地銷售是他們公司宗旨之一. "我們有收到一些來至於全國各地的需求. 這很誘人, 但會違反我們在地銷售的使命" 羅森伯格表示.
超越有機 ?
除了用水量超低, 沒有使用土壤, 也可避免受到環境影響.
他們的作物賣價高於一般市價兩成, 當成在地及有機食品銷售. 因為沒有用到土壤, 所以無法取得有機認證, 但有些零售商認為他們是超越有機, 羅森伯格表示.
他們使用非基改種子. 封閉環境中不需要使用到農藥, 除草劑及殺菌劑, 避免有害農業用品流散到環境中, 羅森伯格表示.
"因為數據資料的運用, 未來世界會有很大的變化. 我覺得我們在綠葉蔬菜等農作物的影響力會越來越大."
2016-09-03
教宗方濟各認證德蕾莎修女兩項聖蹟後, 她將被列為聖徒
原文 : https://translate.google.com.tw/#en/zh-TW/Mother%20Teresa%20to%20become%20a%20saint%20after%20Pope%20Francis%20recognizes%202nd%20miracle
羅馬 (CNN) 教宗方濟各認證兩項和德蕾莎修女有關的聖蹟後, 將把她列入基督教聖人.
上週四, 意大利主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 教宗已經批准德蕾莎修女過逝後歸屬於她的聖蹟.
天主教徒認為聖徒是在天堂過著聖潔生活的人, 聖徒是活在人世人們的典範. 禱告祈求幫助時, 可以透過祂們和神對話. 通常要成為天主教聖徒需要兩個和祂有關的聖蹟.
主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 有個巴西人, 腦部多處長有腫瘤, 在他的親人向德蕾莎修女禱告後痊癒.
教廷發言人托馬斯.羅西卡表示, 德蕾莎修女應該會在九月冊封或宣布成為聖徒.
德蕾莎修女在印度加爾各答貧民窟照顧窮人而聞名, 她於一九九七年過逝. 二零零三年十月已故教宗若望保羅二世, 因她過世後第一個聖蹟, 把她列入天主教真福品名單.
一位三十歲加爾各答婦女說, 她的胃腫瘤在向德蕾莎修女祈禱後痊癒. 梵蒂岡委員會表示, 他們無法找到這位婦女腫瘤消失的科學解釋, 並宣布這是一個奇蹟.
"我們非常高興能在今天早上聽到這個消息", 德蕾莎修女創辦的宗教組織仁愛傳教會發言人蘇尼塔.庫馬爾說, "在看到許多奇蹟也不會高興的今天, 這是非常鼓舞人心."
她的一生
德蕾莎修女在貧困中成長.
根據梵蒂岡的資料, 她出生在一九一零年阿爾巴尼亞, 本名阿格尼斯.崗莎.博加丘. 她父親在她八歲時過逝, 家庭因而失去了主要的經濟支柱.
十八歲時, 她確定要成為一名傳教士, 隻身到愛爾蘭羅雷托修女會, 在那裡她被稱為瑪麗德蕾莎修女. 幾個月後離開修女會, 在一九二九年一月到印度加爾各答聖瑪利亞羅雷托修女會中學教書.
在那裡, 她決定將修女當成終身職業, 並改名為德蕾莎修女.
根據教廷傳記, 去到印度二十年後的一天, 當她搭火車到大吉嶺, 她感受到天主的召喚, 要她照顧窮人. 她創辦的仁愛傳教會就是要服務所有的窮人.
一九四八年, 她穿上印度婦女傳統白棉粗布沙麗, 鑲著標誌性的藍邊, 走出修道院開始她照顧別人的一生.
國際慈善
她幫病人清洗傷口, 有些她教過的學生加入和她一起照顧病人料理死者後事. 她的工作遍及全印度.
梵蒂岡把她的慈善工作宣傳出來, 並鼓勵她在世界各大洲拓展組織.
一九七九年, 她獲得諾貝爾和平獎, 媒體開始注意起這位穿著白色沙麗滾藍邊的端莊修女.
當她過世時, 全世界有四千位德蕾莎修女姊妹在一百二十三個國家六百一十個機構服務.
過世前, 最後一次和教宗若望保羅二世會面, 之後回到加爾各答用她的餘生和人群接近. 一九九七年過世時, 印度政府為他舉行國葬.
教宗若望保羅二世並不如往常規定, 在人過世之後等上五年, 而是在德蕾莎修女過世後兩年就開始進行她的聖徒之路.
羅馬 (CNN) 教宗方濟各認證兩項和德蕾莎修女有關的聖蹟後, 將把她列入基督教聖人.
上週四, 意大利主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 教宗已經批准德蕾莎修女過逝後歸屬於她的聖蹟.
天主教徒認為聖徒是在天堂過著聖潔生活的人, 聖徒是活在人世人們的典範. 禱告祈求幫助時, 可以透過祂們和神對話. 通常要成為天主教聖徒需要兩個和祂有關的聖蹟.
主教團協會官方報紙 Avvenire 報導, 有個巴西人, 腦部多處長有腫瘤, 在他的親人向德蕾莎修女禱告後痊癒.
教廷發言人托馬斯.羅西卡表示, 德蕾莎修女應該會在九月冊封或宣布成為聖徒.
德蕾莎修女在印度加爾各答貧民窟照顧窮人而聞名, 她於一九九七年過逝. 二零零三年十月已故教宗若望保羅二世, 因她過世後第一個聖蹟, 把她列入天主教真福品名單.
一位三十歲加爾各答婦女說, 她的胃腫瘤在向德蕾莎修女祈禱後痊癒. 梵蒂岡委員會表示, 他們無法找到這位婦女腫瘤消失的科學解釋, 並宣布這是一個奇蹟.
"我們非常高興能在今天早上聽到這個消息", 德蕾莎修女創辦的宗教組織仁愛傳教會發言人蘇尼塔.庫馬爾說, "在看到許多奇蹟也不會高興的今天, 這是非常鼓舞人心."
她的一生
德蕾莎修女在貧困中成長.
根據梵蒂岡的資料, 她出生在一九一零年阿爾巴尼亞, 本名阿格尼斯.崗莎.博加丘. 她父親在她八歲時過逝, 家庭因而失去了主要的經濟支柱.
十八歲時, 她確定要成為一名傳教士, 隻身到愛爾蘭羅雷托修女會, 在那裡她被稱為瑪麗德蕾莎修女. 幾個月後離開修女會, 在一九二九年一月到印度加爾各答聖瑪利亞羅雷托修女會中學教書.
在那裡, 她決定將修女當成終身職業, 並改名為德蕾莎修女.
根據教廷傳記, 去到印度二十年後的一天, 當她搭火車到大吉嶺, 她感受到天主的召喚, 要她照顧窮人. 她創辦的仁愛傳教會就是要服務所有的窮人.
一九四八年, 她穿上印度婦女傳統白棉粗布沙麗, 鑲著標誌性的藍邊, 走出修道院開始她照顧別人的一生.
國際慈善
她幫病人清洗傷口, 有些她教過的學生加入和她一起照顧病人料理死者後事. 她的工作遍及全印度.
梵蒂岡把她的慈善工作宣傳出來, 並鼓勵她在世界各大洲拓展組織.
一九七九年, 她獲得諾貝爾和平獎, 媒體開始注意起這位穿著白色沙麗滾藍邊的端莊修女.
當她過世時, 全世界有四千位德蕾莎修女姊妹在一百二十三個國家六百一十個機構服務.
過世前, 最後一次和教宗若望保羅二世會面, 之後回到加爾各答用她的餘生和人群接近. 一九九七年過世時, 印度政府為他舉行國葬.
教宗若望保羅二世並不如往常規定, 在人過世之後等上五年, 而是在德蕾莎修女過世後兩年就開始進行她的聖徒之路.
2016-08-28
如何撫慰逝去的亡靈 - 中元節
原文 : http://edition.cnn.com/2016/08/22/travel/hong-kong-hungry-ghost-festival/index.html
香港 (CNN) 你會用甚麼東西祭拜好兄弟 ?
如果你居住在亞洲某個區域, 會看到用紙精心製作的點心, 麵條, 甚至是 iPhone 手機.
中元節, 亞洲華人區域農曆七月慶典, 長達一個月的古老傳統, 用來撫慰死者的靈魂.
據說亡靈會在中元節期間回到人間, 尋找人們燒給他們的紙錢和食物, 還有香火. 慎終追遠並撫慰漂泊的靈魂.
整個月裡面, 許多社區會有活動, 送食物給需要的人, 搭竹棚表演傳統中國戲劇供人觀賞, 不論是活的人或已逝者都能享用.
慶典會在農曆七月十五日達到高峰, 中國許多區域, 新加坡和馬來西亞舉辦盂蘭節, 時間在二零一六年八月十七日.
亡靈已經回到人間漂泊了兩個禮拜, 相信祂們都餓了. 所以人們燒紙錢, 食物甚至是奢侈品, 以確保祖先及無家的孤獨靈魂都能得到照顧.
這些紙製模型通常製作精美, 連一些小細節都製作呈現出來.
一碗一碗用紙精心製作的點心, 被當成祭品供俸著. 奢侈品如 iPhone , 洋房, 名牌包, 豪華轎車在最近幾年越來越受歡迎.
CNN 訪問到香港居民, 問一下中元節對他的意義. 黃浩基, 大學教授, 從小就有過中元節的習慣.
CNN: 你買了那些東西 ?
我買了名牌包. 也買了一些智慧手機, 珠寶和 iPhone.
這些東西要給誰 ?
給我的祖先, 父母. 抱歉, 我是說我的祖父母. 我的父母都還活著.
可以說一下這些物品背後所代表的含意嗎 ?
蓮花代表純潔, 竹子代表長壽. 這些中國風格的物品可以帶來好運, 這隻鶴有健康長壽的意思.
這些東西除了祭拜亡靈之外, 還能給活著的人帶來好運.
至於飛機, 洋房, 遊艇, iPhone 是最近興起的趨勢. 我小的時候並沒有這些東西.
農曆七月這個月還做了哪些事 ? 有沒有其他傳統 ?
我在街上燒了香. 這有兩個含意 : 一個是給逝去的祖先, 另一個是給沒有後代的靈魂.
這也是中國人為甚麼要在中元節燒東西, 是要撫慰這些漂泊的亡靈.
在我家, 當我們參加過中元儀式或葬禮, 我們會用新鮮的葉子, 像是荷葉, 來沐浴淨化自己. 我們不希望這些漂泊的靈魂跟著我們回家.
中元節對你來說有什麼含意 ? 有那些傳統儀式是你會做的 ? 關於中元節你最早的記憶 ?
過中元節的主要原因是紀念祖先, 其次是撫慰亡靈.
最早的印象中大約在五六歲. 我和我的祖父母一起過中元節. 他們在我十歲離開人世.
當時有許多有趣的記憶. 例如我們會看到許多中國戲曲, 他們通常會提供免費的慈善米粥和水果. 我父母會買許多糖果給我.
第一個晚上看戲第一排座位會是空的, 而且你要遠離, 因為這是留給亡靈.
以後你想要什麼 ?
如果有一品脫的啤酒很不錯.
我覺得他們應該燒銀行給我. 一整家銀行.
如果是匯豐銀行總行那就太好了!
香港 (CNN) 你會用甚麼東西祭拜好兄弟 ?
如果你居住在亞洲某個區域, 會看到用紙精心製作的點心, 麵條, 甚至是 iPhone 手機.
中元節, 亞洲華人區域農曆七月慶典, 長達一個月的古老傳統, 用來撫慰死者的靈魂.
據說亡靈會在中元節期間回到人間, 尋找人們燒給他們的紙錢和食物, 還有香火. 慎終追遠並撫慰漂泊的靈魂.
整個月裡面, 許多社區會有活動, 送食物給需要的人, 搭竹棚表演傳統中國戲劇供人觀賞, 不論是活的人或已逝者都能享用.
慶典會在農曆七月十五日達到高峰, 中國許多區域, 新加坡和馬來西亞舉辦盂蘭節, 時間在二零一六年八月十七日.
亡靈已經回到人間漂泊了兩個禮拜, 相信祂們都餓了. 所以人們燒紙錢, 食物甚至是奢侈品, 以確保祖先及無家的孤獨靈魂都能得到照顧.
這些紙製模型通常製作精美, 連一些小細節都製作呈現出來.
一碗一碗用紙精心製作的點心, 被當成祭品供俸著. 奢侈品如 iPhone , 洋房, 名牌包, 豪華轎車在最近幾年越來越受歡迎.
CNN 訪問到香港居民, 問一下中元節對他的意義. 黃浩基, 大學教授, 從小就有過中元節的習慣.
CNN: 你買了那些東西 ?
我買了名牌包. 也買了一些智慧手機, 珠寶和 iPhone.
這些東西要給誰 ?
給我的祖先, 父母. 抱歉, 我是說我的祖父母. 我的父母都還活著.
可以說一下這些物品背後所代表的含意嗎 ?
蓮花代表純潔, 竹子代表長壽. 這些中國風格的物品可以帶來好運, 這隻鶴有健康長壽的意思.
這些東西除了祭拜亡靈之外, 還能給活著的人帶來好運.
至於飛機, 洋房, 遊艇, iPhone 是最近興起的趨勢. 我小的時候並沒有這些東西.
農曆七月這個月還做了哪些事 ? 有沒有其他傳統 ?
我在街上燒了香. 這有兩個含意 : 一個是給逝去的祖先, 另一個是給沒有後代的靈魂.
這也是中國人為甚麼要在中元節燒東西, 是要撫慰這些漂泊的亡靈.
在我家, 當我們參加過中元儀式或葬禮, 我們會用新鮮的葉子, 像是荷葉, 來沐浴淨化自己. 我們不希望這些漂泊的靈魂跟著我們回家.
中元節對你來說有什麼含意 ? 有那些傳統儀式是你會做的 ? 關於中元節你最早的記憶 ?
過中元節的主要原因是紀念祖先, 其次是撫慰亡靈.
最早的印象中大約在五六歲. 我和我的祖父母一起過中元節. 他們在我十歲離開人世.
當時有許多有趣的記憶. 例如我們會看到許多中國戲曲, 他們通常會提供免費的慈善米粥和水果. 我父母會買許多糖果給我.
第一個晚上看戲第一排座位會是空的, 而且你要遠離, 因為這是留給亡靈.
以後你想要什麼 ?
如果有一品脫的啤酒很不錯.
我覺得他們應該燒銀行給我. 一整家銀行.
如果是匯豐銀行總行那就太好了!
2016-08-21
要去邁阿密 ? 那你必須知道甚麼是茲卡病毒
原文 : http://www.nytimes.com/2016/08/19/travel/miami-zika-travel.html?rref=collection%2Fsectioncollection%2Ftravel&_r=0
有五個人確認在邁阿密海灘經由蚊子感染到茲卡病毒, 其中三人為遊客, 美國疾病控制及預防中心建議懷孕婦女及其伴侶暫時不要前往邁阿密戴德郡, 這是第二起美國境內區域病毒警示. 前一次美國疾病控制及預防中心發布消息, 最少有十四個人在邁阿密溫伍德經由蚊子感染到病毒, 這是首次提醒孕婦不要前往邁阿密的警示.
如果你已經在邁阿密或是計畫要前往, 有些事情必須要知道.
到邁阿密安全嗎 ?
一般來說, 是的. 哥倫比亞大學梅爾曼公共衛生學院流行病學教授斯蒂芬·莫爾斯博士表示, 雖然懷孕或是最近希望懷孕的婦女最好不要前往, "邁阿密是個亞熱帶氣候城市, 一直有蚊子, 去那裡總是會有被蚊子咬的機會."
航空公司會建議取消或改變行程嗎 ?
部分航空公司會.
達美航空發言人摩根.達蘭特說, 從二月開始, 他們已經對要前往受茲卡病毒影響區域客戶, 提出變更目的地或取消前往的建議. "絕對是可以退費" 他在電子郵件中說明 "客戶可以向達美航空的預定銷售人員說明討論."
捷藍航空對於前往邁阿密的旅客也有特別規定 : "客戶前往美國疾病控制及預防中心發佈受茲卡病毒影響區域, 是可以退費或變更其他目的地及出發時間."
但美國航空尚未提供退款服務. "邁阿密海灘不能代表全部邁阿密區域" 公司發言人羅斯.范斯坦表示. 之前溫伍德發現確診病例, 范斯坦先生還說出他們不會退款. "美國疾病控制及預防中心並沒有叫大家不要去邁阿密" 他說 "他們說孕婦應該不要前往邁阿密溫伍德區域, 所以我們不認為有提供退費服務的必要性."
如果你取消行程, 旅館會退費嗎 ?
就目前來說還言之過早, 旅館似乎還沒有前面那種取消預約的政策.
邁阿密的旅館有採取一些措施來保護房客不要感染茲卡病毒 ?
一些旅館在過去幾週大幅度施行一些病蟲防治措施, 在一些重要區域放置驅蚊液, 例如水池邊, 供給房客使用.
阿跨麗納海灘度假中心, 邁阿密陽光島海灘上的豪華飯店, 飯店執行長德博拉.耶格爾.弗萊明表示, 早今年初茲卡病毒襲擊加勒比區域他們就加強消滅蚊蟲動作. "目前我們有更積極的每週滅蚊計畫, 同時提供含有 DEET 成分地防蚊液給房客" 他說.
東方文華酒店, 根據飯店發言人亞歷山大.溫斯利所述, 至從茲卡病毒襲擊邁阿密, 已經提高健康和安全的標準. 飯店祕魯餐廳 La Mar 戶外露臺, 及游池畔咖啡廳也提供防蚊液給房客.
現在去邁阿密玩會不會比較便宜 ?
美國疾病控制及預防中心發布第一次溫伍德旅遊警訊, 對飯店價格影響不大. 總部位於田納西州亨德森維爾酒店專業分析公司 STR 的資料表示, 一年前一個晚上平均房價是一百五十塊美金, 今天也是一百五十塊美金.
但是由 Expedia.com 所提供的資料顯示, 他們推薦的酒店都有提供省錢的套裝行程, 一些資料明確指出酒店提供了很大的優惠, 根據網站發言人莎拉.嘉文表示, 透過他們網站在八月訂房可以比七月少 17%, 今年八月的價錢可以比去年夏天少 27%.
所以價格不見得一定優惠, 或許只是沒有漲價.
茲卡病毒在七月第一次襲擊邁阿密之後, 旅館住房率有無下降 ?
STR 公司高級副總裁弗賴塔, 根據他們公司到八月十三日這週的資料表示, 很輕微, 而且不是受到茲卡病毒的影響. 去年這個時間住房率為 76%, 今年大約下降了 3.6%, 但現在邁阿密的旅館大約可提供五萬三千個房間, 比去年多. 所以住房率下降應該是房間數增加, 而不是旅客變少.
"茲卡病毒就目前而言, 並未影響到遊客訪問邁阿密." 弗賴塔先生表示. 換句話來說, 不要期待會有個安靜時光.
如何避免感染茲卡病毒 ?
最好的方法就是使用防蚊液. 不同品牌依照其說明方式使用, 但哥倫比亞大學梅爾曼公共衛生學院流行病學教授伊恩·利普金博士建議使用說明書的兩倍頻率. 如果瓶子上說每四個小時重覆塗抹, 那就要改成每兩個小時一次. "處於溫暖的戶外環境, 因為流汗防蚊液會蒸發得更快."
還有, 伊恩·利普金博士說, 如果房間沒有空調, 那就要用風扇來吹走蚊子. 就目前為止, 還沒有一種昆蟲的翅膀強大到可以抵擋住電風扇.
如果在邁阿密被蚊子咬到, 該怎麼辦 ?
斯蒂芬·莫爾斯博士說, 不要緊張. "蚊子攜帶茲卡病毒的機率很低" 他說 "就目前為止, 被咬到不會受感染的機還是很高."
如何知道我是否感染到茲卡病毒 ?
根據美國疾病控制及預防中心資料, 被病媒蚊咬後只有 20% 的人會有症狀. 症狀出現在一周到十天, 皮膚會起疹子, 有輕度流感症狀, 發燒, 頭痛或嚴重的關節疼痛.
有五個人確認在邁阿密海灘經由蚊子感染到茲卡病毒, 其中三人為遊客, 美國疾病控制及預防中心建議懷孕婦女及其伴侶暫時不要前往邁阿密戴德郡, 這是第二起美國境內區域病毒警示. 前一次美國疾病控制及預防中心發布消息, 最少有十四個人在邁阿密溫伍德經由蚊子感染到病毒, 這是首次提醒孕婦不要前往邁阿密的警示.
如果你已經在邁阿密或是計畫要前往, 有些事情必須要知道.
到邁阿密安全嗎 ?
一般來說, 是的. 哥倫比亞大學梅爾曼公共衛生學院流行病學教授斯蒂芬·莫爾斯博士表示, 雖然懷孕或是最近希望懷孕的婦女最好不要前往, "邁阿密是個亞熱帶氣候城市, 一直有蚊子, 去那裡總是會有被蚊子咬的機會."
航空公司會建議取消或改變行程嗎 ?
部分航空公司會.
達美航空發言人摩根.達蘭特說, 從二月開始, 他們已經對要前往受茲卡病毒影響區域客戶, 提出變更目的地或取消前往的建議. "絕對是可以退費" 他在電子郵件中說明 "客戶可以向達美航空的預定銷售人員說明討論."
捷藍航空對於前往邁阿密的旅客也有特別規定 : "客戶前往美國疾病控制及預防中心發佈受茲卡病毒影響區域, 是可以退費或變更其他目的地及出發時間."
但美國航空尚未提供退款服務. "邁阿密海灘不能代表全部邁阿密區域" 公司發言人羅斯.范斯坦表示. 之前溫伍德發現確診病例, 范斯坦先生還說出他們不會退款. "美國疾病控制及預防中心並沒有叫大家不要去邁阿密" 他說 "他們說孕婦應該不要前往邁阿密溫伍德區域, 所以我們不認為有提供退費服務的必要性."
如果你取消行程, 旅館會退費嗎 ?
就目前來說還言之過早, 旅館似乎還沒有前面那種取消預約的政策.
邁阿密的旅館有採取一些措施來保護房客不要感染茲卡病毒 ?
一些旅館在過去幾週大幅度施行一些病蟲防治措施, 在一些重要區域放置驅蚊液, 例如水池邊, 供給房客使用.
阿跨麗納海灘度假中心, 邁阿密陽光島海灘上的豪華飯店, 飯店執行長德博拉.耶格爾.弗萊明表示, 早今年初茲卡病毒襲擊加勒比區域他們就加強消滅蚊蟲動作. "目前我們有更積極的每週滅蚊計畫, 同時提供含有 DEET 成分地防蚊液給房客" 他說.
東方文華酒店, 根據飯店發言人亞歷山大.溫斯利所述, 至從茲卡病毒襲擊邁阿密, 已經提高健康和安全的標準. 飯店祕魯餐廳 La Mar 戶外露臺, 及游池畔咖啡廳也提供防蚊液給房客.
現在去邁阿密玩會不會比較便宜 ?
美國疾病控制及預防中心發布第一次溫伍德旅遊警訊, 對飯店價格影響不大. 總部位於田納西州亨德森維爾酒店專業分析公司 STR 的資料表示, 一年前一個晚上平均房價是一百五十塊美金, 今天也是一百五十塊美金.
但是由 Expedia.com 所提供的資料顯示, 他們推薦的酒店都有提供省錢的套裝行程, 一些資料明確指出酒店提供了很大的優惠, 根據網站發言人莎拉.嘉文表示, 透過他們網站在八月訂房可以比七月少 17%, 今年八月的價錢可以比去年夏天少 27%.
所以價格不見得一定優惠, 或許只是沒有漲價.
茲卡病毒在七月第一次襲擊邁阿密之後, 旅館住房率有無下降 ?
STR 公司高級副總裁弗賴塔, 根據他們公司到八月十三日這週的資料表示, 很輕微, 而且不是受到茲卡病毒的影響. 去年這個時間住房率為 76%, 今年大約下降了 3.6%, 但現在邁阿密的旅館大約可提供五萬三千個房間, 比去年多. 所以住房率下降應該是房間數增加, 而不是旅客變少.
"茲卡病毒就目前而言, 並未影響到遊客訪問邁阿密." 弗賴塔先生表示. 換句話來說, 不要期待會有個安靜時光.
如何避免感染茲卡病毒 ?
最好的方法就是使用防蚊液. 不同品牌依照其說明方式使用, 但哥倫比亞大學梅爾曼公共衛生學院流行病學教授伊恩·利普金博士建議使用說明書的兩倍頻率. 如果瓶子上說每四個小時重覆塗抹, 那就要改成每兩個小時一次. "處於溫暖的戶外環境, 因為流汗防蚊液會蒸發得更快."
還有, 伊恩·利普金博士說, 如果房間沒有空調, 那就要用風扇來吹走蚊子. 就目前為止, 還沒有一種昆蟲的翅膀強大到可以抵擋住電風扇.
如果在邁阿密被蚊子咬到, 該怎麼辦 ?
斯蒂芬·莫爾斯博士說, 不要緊張. "蚊子攜帶茲卡病毒的機率很低" 他說 "就目前為止, 被咬到不會受感染的機還是很高."
如何知道我是否感染到茲卡病毒 ?
根據美國疾病控制及預防中心資料, 被病媒蚊咬後只有 20% 的人會有症狀. 症狀出現在一周到十天, 皮膚會起疹子, 有輕度流感症狀, 發燒, 頭痛或嚴重的關節疼痛.
2016-08-13
奧運場上被叫中華台北的憤怒
原文 : http://edition.cnn.com/2016/08/05/sport/taiwan-olympics-chinese-taipei/index.html
香港 (CNN) 頭戴橄欖枝, 脖子掛著金牌, 眼淚在臉頰上滾落. 陳詩欣在體育場館裡向緩緩上昇的旗幟敬禮.
二零零四年雅典奧運輕量級跆拳道比賽金牌. 身為台灣第一位在奧運贏得第一面正式項目金牌的運動員, 典禮上的音樂不是她從小聽到大的國歌, 旗幟也不是青天白日滿地紅的國旗.
陳詩欣看到的是一個不存在的國家, "中華台北". 和白色中華奧會梅花旗一樣, 都是一九四九年中國內戰後, 政治分歧和妥協下的產物.
妥協下, 台灣可以參加奧運會, 但不能使用自己國家的名字, 國旗及國歌. 對於身份認同和國家主權, 越來越多台灣人對這種情況感到反感, 特別是在蔡英文當選總統之後.
一個中國 ?
一九七一年, 聯合國通過承認中華人民共和國為中國在聯合國唯一合法代表議案後, 台灣 (官方名稱中華民國) 被迫退出聯合國.
雖然台灣的自由民主和中國一黨專制形成鮮明對比, 但相同的文化及語言, 兩岸的官方語言都是中文. 大部份國家為了尊重北京並沒有和台灣維持官方外交關係.
包含體育界在內, 只要承認台灣是個獨立的國家, 都會受到中國的強力抵制. 中華台北奧委會在一份聲明中表示, 台灣在國際組織的會籍在一九七一年後已經被 "中國大陸邊緣化".
奧運主辦國不允許台灣使用中華民國參賽, 台灣抵制了一九七六年及一九八零年的奧運.
一九七九年國際奧林匹克委員會 (IOC) 通過名古屋決議, 台灣會籍名稱為 "中華台北", 同時奧運場上禁用中華民國國旗及國歌.
在連續的反對及抗拒後, 台灣在一九八一年妥協接受了, 首次於一九八四年參加在塞拉耶佛的冬季奧運會.
改變身份
雖然台灣在過去三十年持續參加奧運會, 但這項妥協從未被台灣接受過, 隨著政治往獨立方向傾斜, 台灣內部不滿的聲音越來越大.
根據一九九一年國立政治大學所作民調, 只有 13.6% 的受訪民眾認為自己是台灣人, 二零零四年這個數字上升至 45%. 今年由台灣民意基金會所進行的民調, 有 80% 的民眾認為自己是台灣人.
特別是年輕的一代, 當中許多人參加了抗議未來要更進一步更廣泛和中國經濟整合的學運活動, 就是所謂太陽花學運, 他們也支持最近才就職的蔡總統.
"毫無疑問的, 我們是想和中國保持和平關係" 立法委員及太陽花學運領袖黃國昌於今年一月對 CNN 如此表示. "但這並不表示我們要犧牲我們現有的生活方式."
隨著台灣人更認同自己的身份, 很多人都會問, 為甚麼在世界其他地方不是如此.
林昶佐, 閃靈搖滾重金屬樂團主唱, 他在蔡英文當選總統同一時間當選立法委員. 他說 "中華台北" 是很不洽當的稱呼. "台灣奧運選手來至各個地方, 各種種族背景, 最佳名稱就是台灣" 他對 CNN 表示. "我希望國際社會能看到, 台灣如何處理國際事務和為國際所盡的努力, 就如同一個正常的國家."
昆布勞 (Coen Blaauw), 台灣人公共事務會 (FAPA Formosan Association for Public Affairs) 執行董事, 他主張台灣獨立 (Formosa 是台灣島的歷史名稱). 他說使用這個名稱是有損台灣的國際地位.
"中華台北不只是羞辱生活在自由民主兩千三百萬的台灣人, 我們所顧慮的是被貼上這個標籤" 他對 CNN . "台灣參與像奧運會這種國際活動, 不應該任由北京使用其同意及否定權來決定."
台灣獨立建國聯盟主席陳重光表示, 希望蔡政府能向國際奧林匹克委員會 (IOC) 施壓, 以台灣的名稱參加比賽. 蔡英文辦公室對於這項請求並未做出反應.
中國還是一貫的堅持, 任何和 "兩個中國" 相關事宜, 在國際是沒有妥協餘地.
香港 (CNN) 頭戴橄欖枝, 脖子掛著金牌, 眼淚在臉頰上滾落. 陳詩欣在體育場館裡向緩緩上昇的旗幟敬禮.
二零零四年雅典奧運輕量級跆拳道比賽金牌. 身為台灣第一位在奧運贏得第一面正式項目金牌的運動員, 典禮上的音樂不是她從小聽到大的國歌, 旗幟也不是青天白日滿地紅的國旗.
陳詩欣看到的是一個不存在的國家, "中華台北". 和白色中華奧會梅花旗一樣, 都是一九四九年中國內戰後, 政治分歧和妥協下的產物.
妥協下, 台灣可以參加奧運會, 但不能使用自己國家的名字, 國旗及國歌. 對於身份認同和國家主權, 越來越多台灣人對這種情況感到反感, 特別是在蔡英文當選總統之後.
一個中國 ?
一九七一年, 聯合國通過承認中華人民共和國為中國在聯合國唯一合法代表議案後, 台灣 (官方名稱中華民國) 被迫退出聯合國.
雖然台灣的自由民主和中國一黨專制形成鮮明對比, 但相同的文化及語言, 兩岸的官方語言都是中文. 大部份國家為了尊重北京並沒有和台灣維持官方外交關係.
包含體育界在內, 只要承認台灣是個獨立的國家, 都會受到中國的強力抵制. 中華台北奧委會在一份聲明中表示, 台灣在國際組織的會籍在一九七一年後已經被 "中國大陸邊緣化".
奧運主辦國不允許台灣使用中華民國參賽, 台灣抵制了一九七六年及一九八零年的奧運.
一九七九年國際奧林匹克委員會 (IOC) 通過名古屋決議, 台灣會籍名稱為 "中華台北", 同時奧運場上禁用中華民國國旗及國歌.
在連續的反對及抗拒後, 台灣在一九八一年妥協接受了, 首次於一九八四年參加在塞拉耶佛的冬季奧運會.
改變身份
雖然台灣在過去三十年持續參加奧運會, 但這項妥協從未被台灣接受過, 隨著政治往獨立方向傾斜, 台灣內部不滿的聲音越來越大.
根據一九九一年國立政治大學所作民調, 只有 13.6% 的受訪民眾認為自己是台灣人, 二零零四年這個數字上升至 45%. 今年由台灣民意基金會所進行的民調, 有 80% 的民眾認為自己是台灣人.
特別是年輕的一代, 當中許多人參加了抗議未來要更進一步更廣泛和中國經濟整合的學運活動, 就是所謂太陽花學運, 他們也支持最近才就職的蔡總統.
"毫無疑問的, 我們是想和中國保持和平關係" 立法委員及太陽花學運領袖黃國昌於今年一月對 CNN 如此表示. "但這並不表示我們要犧牲我們現有的生活方式."
隨著台灣人更認同自己的身份, 很多人都會問, 為甚麼在世界其他地方不是如此.
林昶佐, 閃靈搖滾重金屬樂團主唱, 他在蔡英文當選總統同一時間當選立法委員. 他說 "中華台北" 是很不洽當的稱呼. "台灣奧運選手來至各個地方, 各種種族背景, 最佳名稱就是台灣" 他對 CNN 表示. "我希望國際社會能看到, 台灣如何處理國際事務和為國際所盡的努力, 就如同一個正常的國家."
昆布勞 (Coen Blaauw), 台灣人公共事務會 (FAPA Formosan Association for Public Affairs) 執行董事, 他主張台灣獨立 (Formosa 是台灣島的歷史名稱). 他說使用這個名稱是有損台灣的國際地位.
"中華台北不只是羞辱生活在自由民主兩千三百萬的台灣人, 我們所顧慮的是被貼上這個標籤" 他對 CNN . "台灣參與像奧運會這種國際活動, 不應該任由北京使用其同意及否定權來決定."
台灣獨立建國聯盟主席陳重光表示, 希望蔡政府能向國際奧林匹克委員會 (IOC) 施壓, 以台灣的名稱參加比賽. 蔡英文辦公室對於這項請求並未做出反應.
中國還是一貫的堅持, 任何和 "兩個中國" 相關事宜, 在國際是沒有妥協餘地.
2016-08-07
日本天皇退位, 會有甚麼事發生 ?
原文 : http://edition.cnn.com/2016/07/14/asia/japanese-emperor-abdication/index.html
(CNN) 日本明仁天皇是否會退位, 仍然充滿著不確定性.
日本公共電視台 NHK, 週三引用來至宮內廳的消息, 現年八十二歲的明仁天皇, 因年紀無法負擔他的職責, 要將天皇傳給下一代, 但宮內廳拒絕評論這個消息.
然而這項消息只是沿續著今年五月宮內廳的決定, 考量到明仁天皇及八十一歲美智子皇后的歲數, 要減少他們在公開場合露面的次數.
如果天皇退位, 對於日本皇室有何種含意 ?
菊花王朝
日本君主制是世界上最古老的世襲帝制, 紀錄顯示已持續了十四世紀沒有中斷.
明仁天皇, 有著閃耀崇高美德的含意. 是公元前六百六十年, 日本第一代神武天皇的第一百二十五代直系後裔.
在日本君主立憲制下, 天皇沒有實權但受人敬重.
他出生在一九三三年, 孩童時期經歷日本侵華, 第二次世界大戰後外國軍隊佔領.
他是目前世界上唯一以皇帝為頭銜的君主, 也是日本第一位迎娶平民為妻的王儲.
有可能退位嗎 ?
不可能.
最後一位退位的是一八一七年, 江戶時代後期的光格天皇.
但目前法律禁止在位天皇退位, 如果明仁天皇要退位, 就必須修改內務府法.
任何法律改變都要日本國會批准, 君主制對於國家關係, 帝制轉變和現代化日本規則, 這過程中會被廣泛討論.
繼承法？
日本憲法規定皇位必須由父系往下繼承.
第一繼承順位是現年五十六歲皇太子德仁, 由於他只有一個女兒, 所以第二順位是他弟弟王儲秋筱宮, 第三順位是秋筱宮的兒子悠仁親王.
政界和學界一直要將兩性平等加入可能是日本最後尚未修改的法律, 日本執政的自民黨 (LDP) 先前提過考慮修改法律讓女性能繼承皇位, 這個問題可能隨著這件事再次被提起.
二戰前, 天皇被認為是神, 一些保守派可不想看到皇帝是個女的, 這個議題可能會讓日本分裂.
"即使公眾有些好的想法, 目前國會也不見得會修改法律" 日本普天大學亞洲研究主任傑夫.金斯頓說.
深居簡出的太子妃
皇太子德仁在一九九三年娶了皇太子妃雅子, 不久之後她得了一個和壓力有關的病.
她原本是位會多國語言的外交官, 許多人都希望日本歷史上最國際化的皇太子妃能影響被傳統束縛的皇室. 但皇室婚姻的壓力讓幹練職業女性只能在陰影下輕聲細語, 這轉變讓日本國內外媒體大為感嘆.
擁有哈佛學位卻深居簡出, 報導說她深受皇室壓力導致的憂鬱及焦慮折磨.
這位廣受歡迎的皇太子妃, 她健康問題來至於媒體的監督和皇室生活束縛. 問題存在於她必須在皇室中扮演甚麼樣的腳色, 在公眾面前應該用何種面貌出現.
"由於她的病因很明顯" 金斯頓說 "對於她在公共場合的出現, 大家希望皇太子德仁可以得到來至明仁天皇和美智子皇后的堅定支持."
天皇的存在對於日本有甚麼意義 ?
明仁天皇曾在二十世紀上半葉, 對於日本的侵略多次表達悔恨.
他在一九九二年訪問中國, 首位造訪中國的日本天皇, 他說對於日本對於中國在二戰前後的行為感到痛惜.
他的兒子德仁皇太子, 在二零一五年似乎和明仁天皇採取同樣的立場 : "我自己沒有經歷過戰爭 .... 我認為這在今天非常重要, 對於戰爭的記憶正逐漸消失, 虛心回顧過去及正確傳遞悲慘的經歷和歷史, 日本應該記住戰爭年代的一些經驗" 他在公開場合發表這段話, 並引起了一些爭議.
"德仁皇太子去年在他生日的發言, 和明仁天皇歷史觀非常相似, 都認為要對戰爭侵略行為懺悔," 金斯頓說.
"我認為他會繼續擔任國家的和平使者."
(CNN) 日本明仁天皇是否會退位, 仍然充滿著不確定性.
日本公共電視台 NHK, 週三引用來至宮內廳的消息, 現年八十二歲的明仁天皇, 因年紀無法負擔他的職責, 要將天皇傳給下一代, 但宮內廳拒絕評論這個消息.
然而這項消息只是沿續著今年五月宮內廳的決定, 考量到明仁天皇及八十一歲美智子皇后的歲數, 要減少他們在公開場合露面的次數.
如果天皇退位, 對於日本皇室有何種含意 ?
菊花王朝
日本君主制是世界上最古老的世襲帝制, 紀錄顯示已持續了十四世紀沒有中斷.
明仁天皇, 有著閃耀崇高美德的含意. 是公元前六百六十年, 日本第一代神武天皇的第一百二十五代直系後裔.
在日本君主立憲制下, 天皇沒有實權但受人敬重.
他出生在一九三三年, 孩童時期經歷日本侵華, 第二次世界大戰後外國軍隊佔領.
他是目前世界上唯一以皇帝為頭銜的君主, 也是日本第一位迎娶平民為妻的王儲.
有可能退位嗎 ?
不可能.
最後一位退位的是一八一七年, 江戶時代後期的光格天皇.
但目前法律禁止在位天皇退位, 如果明仁天皇要退位, 就必須修改內務府法.
任何法律改變都要日本國會批准, 君主制對於國家關係, 帝制轉變和現代化日本規則, 這過程中會被廣泛討論.
繼承法？
日本憲法規定皇位必須由父系往下繼承.
第一繼承順位是現年五十六歲皇太子德仁, 由於他只有一個女兒, 所以第二順位是他弟弟王儲秋筱宮, 第三順位是秋筱宮的兒子悠仁親王.
政界和學界一直要將兩性平等加入可能是日本最後尚未修改的法律, 日本執政的自民黨 (LDP) 先前提過考慮修改法律讓女性能繼承皇位, 這個問題可能隨著這件事再次被提起.
二戰前, 天皇被認為是神, 一些保守派可不想看到皇帝是個女的, 這個議題可能會讓日本分裂.
"即使公眾有些好的想法, 目前國會也不見得會修改法律" 日本普天大學亞洲研究主任傑夫.金斯頓說.
深居簡出的太子妃
皇太子德仁在一九九三年娶了皇太子妃雅子, 不久之後她得了一個和壓力有關的病.
她原本是位會多國語言的外交官, 許多人都希望日本歷史上最國際化的皇太子妃能影響被傳統束縛的皇室. 但皇室婚姻的壓力讓幹練職業女性只能在陰影下輕聲細語, 這轉變讓日本國內外媒體大為感嘆.
擁有哈佛學位卻深居簡出, 報導說她深受皇室壓力導致的憂鬱及焦慮折磨.
這位廣受歡迎的皇太子妃, 她健康問題來至於媒體的監督和皇室生活束縛. 問題存在於她必須在皇室中扮演甚麼樣的腳色, 在公眾面前應該用何種面貌出現.
"由於她的病因很明顯" 金斯頓說 "對於她在公共場合的出現, 大家希望皇太子德仁可以得到來至明仁天皇和美智子皇后的堅定支持."
天皇的存在對於日本有甚麼意義 ?
明仁天皇曾在二十世紀上半葉, 對於日本的侵略多次表達悔恨.
他在一九九二年訪問中國, 首位造訪中國的日本天皇, 他說對於日本對於中國在二戰前後的行為感到痛惜.
他的兒子德仁皇太子, 在二零一五年似乎和明仁天皇採取同樣的立場 : "我自己沒有經歷過戰爭 .... 我認為這在今天非常重要, 對於戰爭的記憶正逐漸消失, 虛心回顧過去及正確傳遞悲慘的經歷和歷史, 日本應該記住戰爭年代的一些經驗" 他在公開場合發表這段話, 並引起了一些爭議.
"德仁皇太子去年在他生日的發言, 和明仁天皇歷史觀非常相似, 都認為要對戰爭侵略行為懺悔," 金斯頓說.
"我認為他會繼續擔任國家的和平使者."
2016-07-17
火山採礦 : 世界上最辛苦的工作 ?
原文 : http://edition.cnn.com/2016/07/07/asia/indonesia-volcano-ijen-sulfur-miners/
印尼.伊真火山 (CNN) 伊真火山上次噴發是在六十四年前, 現在火山活動仍然相當活躍, 這裡有一群採礦人在世界最艱難環境下工作.
他們深夜長途跋涉到火山後, 必需儘快完成工作.
由於空氣有大量的火山煙霧, 這裡非常暗, 當我們走在陡峭小道, 辛辣的味道就開始刺激鼻子.
即使在手電筒強光照射下, 茂密的熱帶植物讓岩石道路能見度只剩下一米. 礦工和遊客的頭燈, 勉強在濃霧中照出路來.
火山口大約海拔二千六百公尺, 這裡的火山煙霧更加濃厚. 為了在有毒氣體中保護眼睛和肺部, 這時就需特殊的防毒面具, 是可以用來防止催淚瓦斯的那種.
一位來至泰國的遊客受不了火山氣體, 黑暗中驚慌失措, 咳嗽哭泣求她的同伴不要繼續了.
火山的中心地帶
隨後進入陡峭山壁的火山口裡面, 道路岩石充滿濕滑水珠.
下到火山口的途中, 第一次看到閃爍藍色火光穿過濃厚的煙霧瓦斯. 藍色火舌由山壁中穿出, 就像是倒掛的瀑布. 這是地底瓦斯滲入暗黑空氣中所引起的自燃現象, 溫度會超過攝氏四百度以上. 雖然空氣有毒, 但景觀相當奇特.
根據美國地質調查局, 地球氣體化學家彼得.凱利所述, 這種現象十分罕見. 凱利告訴 CNN 記者說 "伊真火山因這種持續長期的藍色燄火的特殊現象而聞名".
而火山口底部的場面更加超現實.
這裡有許多印尼人在黑暗中工作, 他們用長的金屬桿由火山口底部剝離出黃色塊狀物, 他們在收集硫磺. 這很辛苦, 黃色黑色的煙霧由噴氣口噴出, 礦物就堆積在那裡.
天色破曉, 一個湖泊出現在礦工一箭之遙之處.
火山湖水呈奶白藍, 表面翻滾著煙霧. 水看起來很溫暖但深達兩百公尺. 大量像是二氧化硫的火山氣體溶解在水中, 湖水呈強酸性. 手指放進水中會很快就不見了.
偶爾風吹動高溫的煙霧瓦斯, 吹向礦工工作的區域. 這時人們就開始咳嗽乾嘔, 在煙霧中掙扎.
"我們沒有防毒面具" 一個礦工指著都戴上面具的我們苦笑.
就像其他人一樣, 他只有在他的嘴巴塞上碎布, 用來幫他對付有毒氣體. 他叫民斯德, 在印尼爪哇島從事這個行業. 他說他已經在火山採礦很多年了.
民斯德和其他礦工把採到的硫磺放進一根木桿兩端的籮筐. 每個人都要專注保持兩個籮筐荷重的平衡. 這很重要, 因為礦工要把礦物經由崎嶇小道帶出火山口.
接下來是艱苦的回程.
我不希望我兒子和我作同樣的工作
當他開始走上陡峭的上坡, 民斯德因為籃子的重量而氣喘吁吁. 他一個人大約背著八十公斤重的礦石, 這麼多年下來, 沉重的負擔在他肩上留下永久性的凹陷.
"煙霧對眼睛是不舒服, 但它並沒有毒" 他堅稱 "我已經習慣這個工作, 它並未真正傷害我" 民斯德四十二歲. 他一天要來回兩趟相同行程, 這是他今天第一趟, 每次走到火山要半個小時.
"我的背不會痛" 他解釋 "只是膝蓋有點傷".
每公斤硫磺公司會支付他大約八美分等值貨幣. 民斯德說, 平均每天他可以賺到十二塊美金.
到了火山口頂端, 有些礦工會將硫磺轉放到小推車推送下山.
一位名叫歐西的礦工就沒辦法這麼奢侈. "我沒錢買車, 所以還只能自己將硫磺搬下山" 他對我們說.
歐西拿著裝礦物的籃子站在稱重站前. 他背著九十五公斤的硫磺走了大約四公里的路. "我的背上這裡好熱" 他指著他負擔重物的肩膀對我們說.
礦工宣稱這項世界最辛苦的體力工作可以賺很多錢. 他們大部份人以前是農民, 收入要少得多.
雖然這麼說, 民斯德不希望他十四歲的兒子跟他一樣從事這項辛苦的工作. "不, 不, 我不想讓我兒子像我一樣的工作" 他邊說邊搖頭.
我從來沒聽過這樣的事
一位 PT Candi Ngrimbi 礦業公司管理人員說, 在像民斯德這樣的礦工協助下, 每天可以由伊真火山運下十三噸的硫磺原料.
"我們有提供紙口罩, 但他們很少戴." 博度.帕烏多, 礦業公司財務部門管理人員告訴 CNN "他們更喜歡用毛巾或衣服".
礦業公司說他們有提供醫療保險給一百零七名註冊的全職礦工. 而獲取工作資格看起來很簡單. "這很容易" 帕烏多說 "我們會看他是否能適應及身體是否強壯能運送硫磺. 一般來說我們接受年輕及身體健康的人".
短期曝露在二氧化硫會造成呼吸道收縮及哮喘. 紐約大學醫學院環境醫學教授, 特里.戈登說, 沒有人研究長期曝露在高濃度火山氣體的影響, 包括曝露在二氧化硫和硫化氫. 這些礦工 "是合適研究的對象" 他說.
美國管理單位建議日常工作場所須限制在兩個 PPM, 而美國地質調查局的科學家們發現, 礦工在伊真火山工作場所超過這個標準值三十倍.
戈登相信礦工們會採取一些措施來減少不適, 但傷害的情況還是會持續發生. "我從來沒聽過, 這些人居然在這樣的環境下工作, 我想他們的情況應該是獨一無二" 戈登說.
"這些人在有毒氣體下一天天的工作, 太不可思議了."
叢林中的工廠
最後硫磺由卡車運到一座中型熱帶叢林中的原料處理廠.
硫磺原礦在木材加熱的大鍋爐中融成液體, 經由木製水槽過濾器淨化雜質.
寬廣的廠房裡工人將液體硫磺倒入大缸. 液體很快凝固成亮黃色的塊狀物, 再一一打碎放進麻袋.
這些來至火山的硫磺主要供應附近的糖廠用於淨化糖. 也可以用來製作肥皂, 皮膚護理和炸藥.
在硫磺工廠的工人不用在火山流汗受苦, 但他們收入只有礦工的一半. "在這裡工作好太多了" 阿馬.史比一邊解釋一邊把木材放進火爐中.
工廠工人史比大約六十歲了, 他是火山礦工退休後來到這裡.
"我已經沒力氣去山上工作了" 他說. 雖然他離開火山四年, 但在火山運送硫磺所造成的肩膀凹陷還是存在, 臉部腐蝕還沒消失.
他宣稱他在火山工作期間, 對他的健康並沒有造成永久性的傷害, 除了他說的 "一個普通的咳嗽".
就這樣他又回到工廠裡面, 繼續舀著來至火山的黃色的收獲.
印尼.伊真火山 (CNN) 伊真火山上次噴發是在六十四年前, 現在火山活動仍然相當活躍, 這裡有一群採礦人在世界最艱難環境下工作.
他們深夜長途跋涉到火山後, 必需儘快完成工作.
由於空氣有大量的火山煙霧, 這裡非常暗, 當我們走在陡峭小道, 辛辣的味道就開始刺激鼻子.
即使在手電筒強光照射下, 茂密的熱帶植物讓岩石道路能見度只剩下一米. 礦工和遊客的頭燈, 勉強在濃霧中照出路來.
火山口大約海拔二千六百公尺, 這裡的火山煙霧更加濃厚. 為了在有毒氣體中保護眼睛和肺部, 這時就需特殊的防毒面具, 是可以用來防止催淚瓦斯的那種.
一位來至泰國的遊客受不了火山氣體, 黑暗中驚慌失措, 咳嗽哭泣求她的同伴不要繼續了.
火山的中心地帶
隨後進入陡峭山壁的火山口裡面, 道路岩石充滿濕滑水珠.
下到火山口的途中, 第一次看到閃爍藍色火光穿過濃厚的煙霧瓦斯. 藍色火舌由山壁中穿出, 就像是倒掛的瀑布. 這是地底瓦斯滲入暗黑空氣中所引起的自燃現象, 溫度會超過攝氏四百度以上. 雖然空氣有毒, 但景觀相當奇特.
根據美國地質調查局, 地球氣體化學家彼得.凱利所述, 這種現象十分罕見. 凱利告訴 CNN 記者說 "伊真火山因這種持續長期的藍色燄火的特殊現象而聞名".
而火山口底部的場面更加超現實.
這裡有許多印尼人在黑暗中工作, 他們用長的金屬桿由火山口底部剝離出黃色塊狀物, 他們在收集硫磺. 這很辛苦, 黃色黑色的煙霧由噴氣口噴出, 礦物就堆積在那裡.
天色破曉, 一個湖泊出現在礦工一箭之遙之處.
火山湖水呈奶白藍, 表面翻滾著煙霧. 水看起來很溫暖但深達兩百公尺. 大量像是二氧化硫的火山氣體溶解在水中, 湖水呈強酸性. 手指放進水中會很快就不見了.
偶爾風吹動高溫的煙霧瓦斯, 吹向礦工工作的區域. 這時人們就開始咳嗽乾嘔, 在煙霧中掙扎.
"我們沒有防毒面具" 一個礦工指著都戴上面具的我們苦笑.
就像其他人一樣, 他只有在他的嘴巴塞上碎布, 用來幫他對付有毒氣體. 他叫民斯德, 在印尼爪哇島從事這個行業. 他說他已經在火山採礦很多年了.
民斯德和其他礦工把採到的硫磺放進一根木桿兩端的籮筐. 每個人都要專注保持兩個籮筐荷重的平衡. 這很重要, 因為礦工要把礦物經由崎嶇小道帶出火山口.
接下來是艱苦的回程.
我不希望我兒子和我作同樣的工作
當他開始走上陡峭的上坡, 民斯德因為籃子的重量而氣喘吁吁. 他一個人大約背著八十公斤重的礦石, 這麼多年下來, 沉重的負擔在他肩上留下永久性的凹陷.
"煙霧對眼睛是不舒服, 但它並沒有毒" 他堅稱 "我已經習慣這個工作, 它並未真正傷害我" 民斯德四十二歲. 他一天要來回兩趟相同行程, 這是他今天第一趟, 每次走到火山要半個小時.
"我的背不會痛" 他解釋 "只是膝蓋有點傷".
每公斤硫磺公司會支付他大約八美分等值貨幣. 民斯德說, 平均每天他可以賺到十二塊美金.
到了火山口頂端, 有些礦工會將硫磺轉放到小推車推送下山.
一位名叫歐西的礦工就沒辦法這麼奢侈. "我沒錢買車, 所以還只能自己將硫磺搬下山" 他對我們說.
歐西拿著裝礦物的籃子站在稱重站前. 他背著九十五公斤的硫磺走了大約四公里的路. "我的背上這裡好熱" 他指著他負擔重物的肩膀對我們說.
礦工宣稱這項世界最辛苦的體力工作可以賺很多錢. 他們大部份人以前是農民, 收入要少得多.
雖然這麼說, 民斯德不希望他十四歲的兒子跟他一樣從事這項辛苦的工作. "不, 不, 我不想讓我兒子像我一樣的工作" 他邊說邊搖頭.
我從來沒聽過這樣的事
一位 PT Candi Ngrimbi 礦業公司管理人員說, 在像民斯德這樣的礦工協助下, 每天可以由伊真火山運下十三噸的硫磺原料.
"我們有提供紙口罩, 但他們很少戴." 博度.帕烏多, 礦業公司財務部門管理人員告訴 CNN "他們更喜歡用毛巾或衣服".
礦業公司說他們有提供醫療保險給一百零七名註冊的全職礦工. 而獲取工作資格看起來很簡單. "這很容易" 帕烏多說 "我們會看他是否能適應及身體是否強壯能運送硫磺. 一般來說我們接受年輕及身體健康的人".
短期曝露在二氧化硫會造成呼吸道收縮及哮喘. 紐約大學醫學院環境醫學教授, 特里.戈登說, 沒有人研究長期曝露在高濃度火山氣體的影響, 包括曝露在二氧化硫和硫化氫. 這些礦工 "是合適研究的對象" 他說.
美國管理單位建議日常工作場所須限制在兩個 PPM, 而美國地質調查局的科學家們發現, 礦工在伊真火山工作場所超過這個標準值三十倍.
戈登相信礦工們會採取一些措施來減少不適, 但傷害的情況還是會持續發生. "我從來沒聽過, 這些人居然在這樣的環境下工作, 我想他們的情況應該是獨一無二" 戈登說.
"這些人在有毒氣體下一天天的工作, 太不可思議了."
叢林中的工廠
最後硫磺由卡車運到一座中型熱帶叢林中的原料處理廠.
硫磺原礦在木材加熱的大鍋爐中融成液體, 經由木製水槽過濾器淨化雜質.
寬廣的廠房裡工人將液體硫磺倒入大缸. 液體很快凝固成亮黃色的塊狀物, 再一一打碎放進麻袋.
這些來至火山的硫磺主要供應附近的糖廠用於淨化糖. 也可以用來製作肥皂, 皮膚護理和炸藥.
在硫磺工廠的工人不用在火山流汗受苦, 但他們收入只有礦工的一半. "在這裡工作好太多了" 阿馬.史比一邊解釋一邊把木材放進火爐中.
工廠工人史比大約六十歲了, 他是火山礦工退休後來到這裡.
"我已經沒力氣去山上工作了" 他說. 雖然他離開火山四年, 但在火山運送硫磺所造成的肩膀凹陷還是存在, 臉部腐蝕還沒消失.
他宣稱他在火山工作期間, 對他的健康並沒有造成永久性的傷害, 除了他說的 "一個普通的咳嗽".
就這樣他又回到工廠裡面, 繼續舀著來至火山的黃色的收獲.
2016-07-10
世界上最有禮貌的國家
原文 : http://www.bbc.com/travel/story/20160415-the-worlds-most-polite-country
在廣島灣的似島以自行車作短程旅游, 太陽落入橙紅大海提醒我們, 拖拖拉拉的玩樂行程已經花掉太多時間. 停在路旁的酒吧要問後一班往本島的渡輪何時開, 令我們擔心的事情要發生了 : 最後一班船正要開走.
酒吧外一名男子, 指著一條往山丘的狹窄小徑對我們說 "這條小路可以讓你趕上這班船". 天色很快暗下來, 對安全有顧慮. 就在我們騎上坡後, 發現我們剛認識的這位新朋友在離我們一段距離之後小跑步上山坡, 確保我們騎的方向是對的. 一個轉彎港口就映入眼簾, 他的善意讓我們搭上渡輪, 還有幾分鐘的空閒時間.
這是我們第一個款待文化 (おもてなし omotenashi) 的經驗, 一般翻成日式熱情好客. 實際上, 這是以精緻禮儀祈望保持合諧及避免衝突.
款待文化是日本生活的一部份. 感冒的人會戴口罩以避免傳染給其他人. 有裝潢建築工程要進行, 會送給鄰居精緻包裝的洗衣粉, 希望幫你清潔衣服上難以避免的粉塵.
商店及餐廳的店員會彎腰及慎重的 いらっしゃいませ(歡迎光臨) 來歡迎你. 當他找零給你, 另一支手會放在你手的下方, 以避免零錢掉下去. 當你離開商店, 不意外, 他們會在門口鞠躬直到你離開他們的視線.
有些款待文化已經機械化. 當你要搭計程車, 門會在你站的地方自動打開, 司機穿著制服戴白手套, 不需要小費. 電梯會自動道歉讓你久等了. 進到廁所馬桶蓋會自動打開. 道路施工標誌是個可愛鞠躬的建築工人.
日本文化, 每個人都屬於一些群體, 對於不屬於群體裡的外人 (がいじん gaijin 字意來說是外人的意思) 要代表群體給予極為友善禮貌的對待. "雖然我已經在這裡九年了, 但我還是會很驚訝" 西班牙語教師卡門.拉卡斯卡說 "當他在公車上要坐你旁邊的座位, 他會向你鞠躬. 當他要離開時, 會向你再點頭一次. 總是會發現一些新東西."“
款待文化不只是對待訪客, 他已經滲透到日常生活每個層面, 而且從小開始學習.
"從小有句諺語" 小林紀子, DiscoverLink 瀨戶內入境旅遊負責人 (公司目標在創造尾道, 廣島就業機會, 保護當地文物遺產, 促進旅遊發展). "這句話是說, 有人對我們作好的事, 我們應該也對其他人作好事. 如果有人對我們作壞事, 我們不應該對其他人也作壞事. 我想就是這個信仰讓禮貌在我們的行為中."
那這些禮貌禮儀又從何而來 ? 根據國立大阪民族學博物館研究學院名譽教授功熊倉的研究, 許多日本禮儀來至於茶道和武士道的正式儀式. 實際在 おもてなし (款待文化) 這個字是由茶道來的, 原意是 "服務的精神". 茶道茶會, 主人必須努力準備合適的氣氛來招待客人, 選擇適合的茶具, 花和裝飾, 而不求回報. 客人感受到主人的努力, 回以近乎虔誠的感激之情. 兩者共同創造出和諧尊重的氣氛, 這種信仰是把公眾利益放在私人利益之前.
同樣的, 禮貌和同情是武士道的核心, 武士的道德準則, 強大軍力的武術傳統. 這縝密的思維, 類似中世紀的騎士精神, 不只是榮譽, 紀律和道德, 還有其他, 由禮儀到茶道. 這種基於禪宗戒律要求控制自己的情緒, 內心的寧靜和尊重他人, 包括敵人. 武士道成為社會行為普遍的基礎.
這種禮貌行為很容易感染開來, 很快你也會發現你也開始親切起來, 有禮貌, 和別人一樣. 揀到遺失的錢包交給警察, 面帶微笑向駕駛人指路, 把垃圾帶回家, 並在公共場所降低音量.
這不是很好嗎 ! 如果每個旅客都帶一點款待文化回家, 或許會影響到全世界.
在廣島灣的似島以自行車作短程旅游, 太陽落入橙紅大海提醒我們, 拖拖拉拉的玩樂行程已經花掉太多時間. 停在路旁的酒吧要問後一班往本島的渡輪何時開, 令我們擔心的事情要發生了 : 最後一班船正要開走.
酒吧外一名男子, 指著一條往山丘的狹窄小徑對我們說 "這條小路可以讓你趕上這班船". 天色很快暗下來, 對安全有顧慮. 就在我們騎上坡後, 發現我們剛認識的這位新朋友在離我們一段距離之後小跑步上山坡, 確保我們騎的方向是對的. 一個轉彎港口就映入眼簾, 他的善意讓我們搭上渡輪, 還有幾分鐘的空閒時間.
這是我們第一個款待文化 (おもてなし omotenashi) 的經驗, 一般翻成日式熱情好客. 實際上, 這是以精緻禮儀祈望保持合諧及避免衝突.
款待文化是日本生活的一部份. 感冒的人會戴口罩以避免傳染給其他人. 有裝潢建築工程要進行, 會送給鄰居精緻包裝的洗衣粉, 希望幫你清潔衣服上難以避免的粉塵.
商店及餐廳的店員會彎腰及慎重的 いらっしゃいませ(歡迎光臨) 來歡迎你. 當他找零給你, 另一支手會放在你手的下方, 以避免零錢掉下去. 當你離開商店, 不意外, 他們會在門口鞠躬直到你離開他們的視線.
有些款待文化已經機械化. 當你要搭計程車, 門會在你站的地方自動打開, 司機穿著制服戴白手套, 不需要小費. 電梯會自動道歉讓你久等了. 進到廁所馬桶蓋會自動打開. 道路施工標誌是個可愛鞠躬的建築工人.
日本文化, 每個人都屬於一些群體, 對於不屬於群體裡的外人 (がいじん gaijin 字意來說是外人的意思) 要代表群體給予極為友善禮貌的對待. "雖然我已經在這裡九年了, 但我還是會很驚訝" 西班牙語教師卡門.拉卡斯卡說 "當他在公車上要坐你旁邊的座位, 他會向你鞠躬. 當他要離開時, 會向你再點頭一次. 總是會發現一些新東西."“
款待文化不只是對待訪客, 他已經滲透到日常生活每個層面, 而且從小開始學習.
"從小有句諺語" 小林紀子, DiscoverLink 瀨戶內入境旅遊負責人 (公司目標在創造尾道, 廣島就業機會, 保護當地文物遺產, 促進旅遊發展). "這句話是說, 有人對我們作好的事, 我們應該也對其他人作好事. 如果有人對我們作壞事, 我們不應該對其他人也作壞事. 我想就是這個信仰讓禮貌在我們的行為中."
那這些禮貌禮儀又從何而來 ? 根據國立大阪民族學博物館研究學院名譽教授功熊倉的研究, 許多日本禮儀來至於茶道和武士道的正式儀式. 實際在 おもてなし (款待文化) 這個字是由茶道來的, 原意是 "服務的精神". 茶道茶會, 主人必須努力準備合適的氣氛來招待客人, 選擇適合的茶具, 花和裝飾, 而不求回報. 客人感受到主人的努力, 回以近乎虔誠的感激之情. 兩者共同創造出和諧尊重的氣氛, 這種信仰是把公眾利益放在私人利益之前.
同樣的, 禮貌和同情是武士道的核心, 武士的道德準則, 強大軍力的武術傳統. 這縝密的思維, 類似中世紀的騎士精神, 不只是榮譽, 紀律和道德, 還有其他, 由禮儀到茶道. 這種基於禪宗戒律要求控制自己的情緒, 內心的寧靜和尊重他人, 包括敵人. 武士道成為社會行為普遍的基礎.
這種禮貌行為很容易感染開來, 很快你也會發現你也開始親切起來, 有禮貌, 和別人一樣. 揀到遺失的錢包交給警察, 面帶微笑向駕駛人指路, 把垃圾帶回家, 並在公共場所降低音量.
這不是很好嗎 ! 如果每個旅客都帶一點款待文化回家, 或許會影響到全世界.
訂閱：
文章 (Atom)